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mantenimiento de horno de microhondas
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elaboracion de presentacion del desarme de un aparato electrico para su mantenimiento
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jesusalacielsencionhernandez
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Instituto Tecnológico Nacional de MéxicoInstituto Tecnológico De Tijuana
DEPARTAMENTO DE METALMECÁNICA
CARRERA
ING.ELECTROMECANICA
Materia
Administración y técnicas de mantenimiento
Tarea
Desarme de aparato electrónico
Presenta
Sención Hernández Jesús Alaciel 17210196
Maestro
Ing. Álvaro Godínez Hernandez
Tijuana Baja California México, 14-09-2021
, Introduccion
Un horno microondas está equipado con un pequeño dispositivo llamado
magnetrón. Convierte la electricidad en ondas electromagnéticas. Estas ondas
viajan a través del horno microondas y a través de la comida. Es cuando las
moléculas de agua, azúcares y grasas de los alimentos comienzan a moverse a la
misma velocidad que las ondas. Toda esta agitación libera calor y calienta la
comida.
Aunque no siempre se puede ajustar la potencia de un horno microondas
(normalmente entre 600 y 1400 vatios), es importante ajustar correctamente el
tiempo de cocción. Dependiendo de esto, el magnetrón producirá ondas continuas
o intermitentes, permitiendo que el calor se distribuya de manera uniforme y
evitando la formación de puntos calientes o la sobrecocción.
El horno microondas produce ondas que penetran en los alimentos (hasta 3 cm)
agitando las diferentes moléculas que se calientan entre sí, pero no produce calor
como tal, por lo que los platos cocinados en el microondas no pueden dorarse ni
asarse. Este sistema permite calentar los alimentos rápidamente porque el calor se
produce directamente en el corazón de la comida y no viene del exterior como en
un horno tradicional.
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