100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting Nectar Biologie 4H - Hoofdstuk 5 en 6 $4.34   Add to cart

Summary

Samenvatting Nectar Biologie 4H - Hoofdstuk 5 en 6

 5 views  0 purchase
  • Course
  • Level
  • Book

Deze samenvatting bestaat uit korte duidelijke rijtjes die makkelijk in je hoofd te stampen zijn. Ook zijn er plaatjes uit het boek toegevoegd. Verder zijn er tabellen gebruikt om 2 onderwerpen te vergelijken en is elk begrip gemarkeerd.

Preview 3 out of 16  pages

  • No
  • Hoofdstuk 5 en 6
  • April 4, 2022
  • 16
  • 2020/2021
  • Summary
  • Secondary school
  • 4
avatar-seller
Hoofdstuk 5

5.1
3 groepen organische stoffen:
1. koolhydraten = sachariden (zetmeel)
2. eiwitten (vlees, eiwitten, kaas)
3. vetten (plantaardige olie, boter, spek)

Energie uit brandstoffen komt vrij in cellen door dissimilatie.
- in de vorm van warmte
- overige energie slaan de cellen op in moleculen ATP

De meeste energie komt vrij wanneer er in de cel genoeg zuurstof beschikbaar is.
Overige energie slaan cellen op in moleculen ATP

Koolhydraten/sachariden:
- monosachariden: glucose, 6 C atomen
- disachariden: maltose, lactose, sacharose, 12 C atomen
- polysachariden: zetmeel, cellulose, glycogeen, lange sacharide ketens

Bouwstoffen:
- eiwitten
- water

Voedingsstoffen:
- vetten > brandstof + bouwstof
- eiwitten > brandstof + bouwstof
- koolhydraten > brandstof
- water > bouwstof + transportmiddel
- vitaminen, mineralen, voedingsvezels > dragen beschermende stoffen om ziekten te
voorkomen

,Mineralen:
- calcium > botten

Ook in rust gebruiken je cellen energie:
- energie is afkomstig van de ruststofwisseling
- energie voor hartslag, bewegen vd darmen, ademhaling

5.2
ATP:
- bron van energie voor je cellen
- molecuul met 3 fosfaatgroepen
- ATP ontstaat door ADP (2 fosfaatgroepen)
- Creatinefosfaat (CP) en ATP voorraad = fosfaat accu in spiercellen

Glucose (C10 H12 O6): veel gebruikte energiebron in organismen.

Anaerobe dissimilatie: afbreken van stoffen zonder zuurstof
Melkzuurgisting: enzymen in het grondplasma van de spiercellen breken de
glucosemoleculen zonder O2 af tot 2 moleculen melkzuur. > levert energie om ATP te
maken
Aerobe dissimilatie: verbranding van natuurlijke organische moleculen, vaak wordt glucose
verbrand.


!
Anaerobe dissimilatie = melkzuurgisting Aerobe dissimilatie

1) 1 glucose -> 2 melkzuur 1) 1 glucose -> 2 pyrodruivenzuur
- 2 ATP - 2 ATP

2) 2 pyrodruivenzuur + 6 O2 -> 6 CO2 + 6
H2O = er komt 36 ATP vrij

3) Totaal = 38 ATP


vindt plaats in grondplasma van de eerste deel in grondplasma, tweede deel
spiercellen vindt plaats in mitochondrium

zonder O2 met O2


Melkzuur dat ontstaat bij de melkzuurgisting > omzetten in pyrodruivenzuur (80%) en via
bloed naar de levercellen (20%) > glucose

,

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller yulint. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $4.34. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

62890 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$4.34
  • (0)
  Add to cart