Dit is een oefententamen van het vak Inkooptheorie. Onder de vragen staan de antwoorden. Bachelor Facility Management. Derde jaar. Semesteronderwijs Facility management HIB en minor Eventmanagement.
Geef aan waarom evenementenbureau vaak een hoog inkoopaandeel heeft.
Vraag 2: 10 pt
Welke basis sourcingstrategie (vanuit de inkoopportfolio van Kraljic) zou je kiezen bij elk van
onderstaande inkoopcategorieen? Motiveer je antwoord. (2x 5 pt)
1. Food & Beverage
2. Standbouw
Ps. 1: Je bent inkoper bij een evenementbureau gespecialiseerd in vrijetijdsbeurzen organiseren(ca
30 per jaar, o.a. autobeurzen, hengelsportbeurs, weddingbeurs huishoudbeurs)
Ps 2: budgetaandeel van je totale inkoopbudget: F&B: 20%, standbouw: 35%
Motiveer je antwoord.
Vraag 3: 10 pt
Je bent verantwoordelijk voor de inkopen van een groot evenementenbureau. Je kunt jouw in te
kopen producten en diensten indelen in de segmenten van de Kraljic-matrix. In welk segment zit je
als inkoper het “meest comfortabel”? Motiveer je antwoord. (2 x 5 pt)
Vraag 4: 10 pt
Om aan leveranciersmanagement te doen heb je contractbeheer en contractmanagement nodig.
Werk een KPI uit conform onderstaand schema voor een jouw bekend event. (5x2 pt)
Leverancier Kritische Succes Prestatie-indicator Norm Meetmethodiek
Factor (KSF) (PI)
Vraag 5: 10 pt
Op welke 2 dimensies is de klantportfolio (=accountportfolio) gebaseerd? Blz96-99
Stel, je hebt een klant waar je niet zoveel aan verdient, de organisatie van evenementen doet hij nog
zelf en jij wordt alleen ingehuurd om de aankleding te verzorgen en dat terwijl je ook zelf volledige
evenementen draait voor andere klanten!!! Het is echter wel zo dat deze klant jou zeer waardeert en
je wel heel trouw blijft ook al heb je veel concurrentie.
In welk segment vanuit de accountportfolio zou je deze klant plaatsen en benoem twee acties die je
kunt doen om naar een gunstiger segment te gaan met je klant. Werk concreet uit en benoem de
segmenten.
Vraag 6: 10 pt
“Bij het inkopen van de verschillende diensten voor een event zijn de fases specificeren en bewaken
van het inkooprpoces erg belangrijk”. Geef aan in hoeverre je het met deze stelling eens bent en
motiveer je antwoord.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller xninaxx. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.78. You're not tied to anything after your purchase.
