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Sumario Bioquímica regualcion enzimática
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Apuntes y esquemas del tema 6A de bioquímica
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Catalizadoresacelerarvelocidad
mi
siiii mi S Éa transferasas
ESTEoares
especificidad espeariciaaa
clasificación
exiencia eficiencia enlacesganadosxrecocond
miiiiiiii
ciases
fagots esdobleen
Nomenclatura isomerases Transferencia GF damn
Po Macia mismamarca
ECrazy grupo funcional mod condensacióndependiera
eiadisisDio
aspectos especificas
reacia
Centro Activo
E s unión
fan fama amplio
iii
iii
catalíticos interaciaes debiles paulares covalentes
Efactoren sólo proteina
es Riboenzimas
tlf
2 solo ARN
Cofenzimas componente Hoo
enzimas
pit
Apoenina cofactor iones metálicos
Apoprotana coenzima completo asnico
si emanavida
grupo prosaica covalentemente
mecanismo
acción enzimática
Ahi como llave cerradura
iii
de la catálisis
conenzima
, Daniel Koshland propuso en 1958 la hipótesis de encaje inducido
El centro activo del enzima induce al sustrato tener una con guración próxima al estado de
transición, la unión del sustrato al centro activo también provoca un cambio de estructura en el
centro activo.
La energía de activación disminuye al formarse el complejo ES porque: 1.
Se forman enlaces covalentes o se trans eren grupos entre E y S
2. Se crean interacciones no covalentes entre E y S
Mecanismo actuación entinuatica
Velocidad de reacción depende de K
sustrato t enzima reversible
No RES recta
Es está en equilibriocon la cantidad enzima
justrato enzima encuentro etapa rápida
catálisis etapa lenta
fonación compleio Vf HESITE
disociación complejo es I va K Es
Vata y E Es És E P Leonor
reacción catalítica
knife K 1
Michaelis
y
Menten
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Kurt Es
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meraetapa
cinericaocurredemanera
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Y es despreciable
Donde yopornevera
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