In dit document worden de aantekeningen van het vak bedrijfsprocessen weergeven d.m.v. hoorcolleges, aantekeningen en samenvattingen van het boek.
Ook handige tips voor het tentamen!
samenvatting van het vak bedrijfsprocessen ad tourism management
Written for
NHTV (NHTV)
AD Tourism Management
Bedrijfsprocessen
All documents for this subject (3)
Seller
Follow
katestorm
Content preview
Hoorcollege 1: Bedrijfsprocessen
Procesbeschrijvingsmethodes:
Hoofdprocessen: hoofdfuncties van een organisatie die onderverdeeld worden in
processen en sub-processen (procedures).
Procesbeschrijving:
Doel, klant en output (resultaat)
Procesverloop (activiteiten)
Mensen (actoren)
Middelen
Leverancier en input (resultaat) en besturing
1. Doel: relateert de organisatiedoelen en kritieke succesfactoren.
2. Klant en Output:
- resultaat afnemen van het product
- stelt de klantwaarde vast
- kwaliteitseigenschappen vaststellen
3. Procesverloop: Een beschrijving van het proces dat zich splitst:
- kritische activiteiten
- processtappen
4. Middelen: facilitaire voorzieningen bij het uitvoeren van activiteiten.
- Geleverd door ondersteunende processen
- Geen INPUT (=grondstoffen en overige invoer die in het proces
verwerkt/getransformeerd worden_.
5. Actoren: Toewijzing van taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden aan
mensen is een kernactiviteit.
RACI-systematiek
6. Leverancier en Input:
leverancier = extern of afkomstig van vorig proces
7. Besturing: beschrijft kader, voorschriften en trigger die van toepassing zijn op het
proces.
8. Aansturingsdocumenten
,Hoe identificeer je processen? (tekstgedeelte hieronder)
*http://123management.nl/0/020_structuur/
a221_structuur_01_strategisch_procesmanagement.html
Primaire processen: De samenhangende activiteiten om product/dienst te realiseren
voor de klant op efficiëntie, effectief en waardvolle wijze.
Procesmanagement:
Voordelen
1. Zorgt voor efficiënte en effectiviteit in procesactiviteiten
2. Zorgt voor vastleggen van procesactiviteiten en overdraagbaarheid
3. Zorgt voor normering van procesactiviteiten en dus stuurbaarheid
4. Is een gezamenlijke inspanning en laat mensen over de “muur” kijken
5. Is een continu PDCA-inspanning, het managen van processen is nooit klaar
6. Procesmanagement is een kans om te veranderen.
, 5 Ontwikkelingsfasen (van links rechts)
1. Activiteiten georiënteerd = Verbetering van eigen werkzaamheden
2. Proces georiënteerd = Betere afstemming van processen
3. Systeem georiënteerd = geheel: primair, ondersteunende en
besturende elementen. PCDA-cyclus
moet dit systeem opwaarderen.
4. Keten georiënteerd = Verbetering is gericht op maximale
waarde toevoeging in gehele keten van
activiteiten, processen en partners.
5. Excelleren en transformeren = De organisatie inrichten dat het continue
proces heeft om nieuwe activiteiten op te
starten.
Fouten:
- Geen procesborging gebruiken kost veel energie dat het resultaat niet opbergt en
afstemt.
- Te gedetailleerd beschrijven van processen verstikkend op creativiteit en
vakmanschap.
- De Norm als uitgangspunt processen hebben een eigen ontwikkelingsniveau en
doelstellingen. De norm reguleert het groeitempo van het proces.
- Delegeren aan kwaliteitsmanager Werkt niet.
Procesmanagement: is een integrale besturingsstrategie die door het management
gedragen en uit gevoerd moet worden.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller katestorm. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.97. You're not tied to anything after your purchase.
