100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting Sporters $3.42
Add to cart

Summary

Samenvatting Sporters

 209 views  4 purchases
  • Course
  • Institution

Samenvatting van het onderwerp (wedstrijd)sporters: inclusief voedingsleer (eiwit en koolhydraat), productleer, pathofysiologie en dieetleer

Preview 2 out of 16  pages

  • October 15, 2015
  • 16
  • 2015/2016
  • Summary
avatar-seller

Available practice questions

Flashcards 29 Flashcards
Free 7 sales

Some examples from this set of practice questions

1.

Welk energiesysteem is tijdens duurinspanning de voornaamste energieleverancier?

Answer: Het aerobe energiesysteem. Langdurig energie vrijmaken

2.

Wat is het voordeel van training bij duursport? (de invloed op de energievoorziening)

Answer: Door training kan de spier op eenzelfde belasting meer vetzuren gebruiken voor stofwisseling, waardoor verbruik glycogeen lager wordt.

3.

De vetverbranding is op het hoogst bij ...% van de maximale zuurstofopname

Answer: 65%

4.

Van welke 2 factoren hangt de stijging van het CO2 gehalte af?

Answer: Verwijding van de vaten en het RQ (hangt af van welke brandstof wordt gebruikt)bv. bij glucose meer Co2 dan bij vet

5.

Welke 2 factoren bepalen het hartminuutvolume?

Answer: Het slagvolume en de hartfrequentie.

6.

Bij langdurige submaximale inspanning met een gelijkblijvende intenstiteit zal ...... afnemen. terwijl.... toeneemt.

Answer: Het slagvolume neemt af, hartfrequentie neemt toe.

7.

Welk soort zenuwstelsel zorgt voor de instandhouding van het lichaam?

Answer: Autonome (vegetatieve) zenuwstelsel

8.

Welk zenuwstelsel wordt geactiveerd in rust? (parasympatisch of (ortho)sympathisch)

Answer: Parasympatisch

9.

De vetverbranding wordt gestimuleerd in rust (waar/niet waar)

Answer: niet waar. juist tijdens actie/arbeid/inspannig door het sympatisch zenuwstelsel

10.

Wat gebeurt er met zuurstofmoleculen nadat deze door diffusie vanuit de alveoli in het bloedplasma is gekomen?

Answer: Zuurstof wordt gebonden aan hemoglonbine (Hb) HbO2

Inhoud
(Wedstrijd)sporters................................................................................................. 2
1. Pathofysiologie..................................................................................... 2
1.1 Bouw en werking circulatiestelsel..............................................................2
1.2 Effect van inspanning op circulatiestelsel..................................................2
1.3 Werking van parasympatische en sympatische zenuwstelsel....................4
1.4 Effect van inspanning op vertering en uitscheiding...................................5
2. Dieetleer.............................................................................................. 5
2.1 Dieetbehandelplan..................................................................................... 5
2.2 Risicoprofiel............................................................................................... 6
2.3 Medicatie................................................................................................... 6
2.4 Vitaminen en mineralen............................................................................. 6
2.5 Bepaling vochtverlies................................................................................. 6
2.6 Bepaling energiebehoefte..........................................................................6
2.7 Supplementen met prestatie bevorderend effect......................................7
3. Productleer........................................................................................... 7
4. Voedingsleer........................................................................................ 9
4.1 Voedingskundige analyse eiwitten.............................................................9
4.2 Voedingskundige analyse koolhydraten...................................................11
5. Succesvolle interventies gericht op (wedstrijd)sport..........................14

, (Wedstrijd)sporters

1. Pathofysiologie
1.1 Bouw en werking circulatiestelsel
Functies van het bloed:
- Transport stoffen/warmte
- Handhaven constant inwendig milieu (osmotische waarde, druk, pH)
- Beschermende functie (tegen ziekteverwekkers, lichaamsvreemde stoffen en
bloedstolling/bloedstelping)
Bloedsomloop:
Grote bloedsomloop: uitwisseling van voedingsstoffen en gassen tussen de
lichaamscellen en de haarvaten. Linkerhartkamer-aorta-weefsels in het lichaam-
uitwisseling voedingsstoffen/gassen-aders-ondeste/bovenste holle ader-rechterboezem.
Kleine bloedsomloop: opname van zuurstof in de longen en afgifte van CO2.
Rechterhartkamer-longen-linkerboezem.

Beschrijving bloedsomloop:
Zuurstofrijk bloed komt van de longen af en stroomt via de longaders weer terug in het
hart (linkerboezem). Het bloed stroomt dan via de linkerkamer naar de aorta en komt
terecht in de weefsels van het lichaam waar de zuurstof wordt afgegeven aan de
lichaamscellen. De lichaamscellen nemen zuurstof op en geven afvalstoffen af (o.a. CO2).
Het bloed stroomt via de aders en onderste/bovenste holle ader weer terug naar het hart
waar het terecht komt in de rechterboezem-rechterkamer > bloedsomloop begint
opnieuw.
Hartkleppen zorgen ervoor dat het bloed niet kan terug stromen.
Slagaders: bouw arteriën: afvoeren van bloed van het hart.
Dikke wand, geen kleppen (alleen bij aorta en truncus pulmonalis)

Wanden arteriën/venen
- Tunica intima: binnenste laag (endotheel + elastisch bindweefsel)
- Tunica media: middelste laag (elastisch bindweefsel + glad spierweefsel)
- Tunica adventitia: buitenste laag (losmazig bindweefsel, bloed- en lymfevaatjes)
Verschil venen en arteriën in bouw: tunica media, middelste laag. Is bij arteriën elastisch
bindweefsel erg compast en gegroepeerd. Bij venen heeft elastisch bindweefsel een veel
lossere structuur.

Capillairen (haarvaten)
Overgang arterie naar venen. Bouw: dunne wand, een laag endotheelcellen. De
stroomsnelheid van het bloed in de capillairen is zeer klein zodat er voldoende tijd is voor
uitwisseling van stoffen.

Venen (aders)
Aders voeren het bloed terug naar het hart, dunne slappe wand. > kleppen om
terugstromen van het bloed te voorkomen. Grotere diameter dan slagaders. Door
vasoconstrictie en vasodilatatie kan de inhoud van de venen wel 1 liter veranderen >
opslagfunctie (capaciteitsvaten).

Tussen de boezems en de kamers van het hart bevinden zich 2 soorten kleppen: de
atrioventriculaire kleppen en de arteriële kleppen.
Atrioventriculaire kleppen (AV): (d.m.v. chordoe tendineae verbonden met de papilairspier
in het hart,(hoge druk op vangen))
- Mitralisklep: tussen linnkerboezem en linkerkamer
- Triaspidalisklep: tussen rechterboezem en rechterkamer
Arteriële kleppen (halvermaanvormig):
- Aortaklep: tussen linkerkamer en aorta
- Pulmonalisklep: tussen rechterkamer en longslagader

1.2 Effect van inspanning op circulatiestelsel
Algemene inspanningsfysiologie

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller KarinDriessen. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $3.42. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

53022 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$3.42  4x  sold
  • (0)
Add to cart
Added