100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting AFP (LP3, leerjaar 1) VPK Avans $4.43   Add to cart

Summary

Samenvatting AFP (LP3, leerjaar 1) VPK Avans

 7 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

Samenvatting van Anatomie, fysiologie en pathologie over (hoofdzakelijk) het spijsverteringskanaal op basis van de leerdoelen en toets matrijs. Hierbij onderwerpen over enzymatische afbraak, verdere spijsvertering, diepgaand in op de lever en de anatomie daarvan. Deze informatie wordt ondersteund d...

[Show more]

Preview 2 out of 8  pages

  • May 23, 2022
  • 8
  • 2021/2022
  • Summary
avatar-seller
Samenvatting AFP (kerntaak 1)
Leerpakket 3

Hoofdstuk 7, spijsverteringkanaal

Voeding

6 voedingsstoffen
1) Eiwitten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/cel communicatie (hormonen)/enzymen
o Essentiële eiwitten/aminozuren= opnemen uit voedsel

2) Koolhydraten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/reservestof (vet opgeslagen)

3 verschillende soorten koolhydraten:
1: Monosachariden= 1 sachariden (bloedsuiker, bijvoorbeeld
glucose/fructose)
2: Disachariden= 2 aan elkaar verbonden monosachariden (sacharose +
lactose)
3: Polosachariden= lange ketens sachariden (zetmeel, glycogeen,
cellulose)

3) Vetten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/reservestof
o Essentiële vetzuren (in voedsel)
o Verzadigde vetzuren= dierlijke vetten (verhoogde kans
cholesterol)
o Onverzadigde vetzuren= plantaardig (verlagen kans cholesterol)

4) Water
Functie:
- Bouwstof/beschermende stof/oplosmiddel + transportmiddel

5) Mineralen (zouten)
Functie:
- Bouwstof

6) Vitaminen
Functie:
- Bouwstof (enzymen)
o Te kort/overschot = schadelijk
o Vitamine K: in lichaam aangemaakt




1

, Enzymatische afbraak




Spijsvertering

Spijsverteringskanaal benamingen
Latijn NL Functie
Cavum oris Mondholte Enzym amylase toevoegen aan voedselbrok
Pharynx Keelholte
Oesophagus Slokdarm
Gaster Maag Voedsel kneden + maagzuur + enzym
pepsine toevoegen
Duodenum 12-vingerige Via 2 wegen verteringssappen toevoegen:
darm uit lever (gal + alvleesklier)
Jejunum Nuchtere darm Darmperistaltiek
Ileum Kronkeldarm Darmperistaltiek
Colon Dikke darm Overgebleven voedselresten (afval)
Colon Opstijgende
ascendens dikke darm
Colon Dwarslopende
transversum dikke darm
Descendus Dalende dikke
darm
Colon S-vormige
sigmoideum dikke darm
Colon Endeldarm
rectalis
Appendix Blinde darm
Hepar Lever
Vesica Fella Galblaas
Pancreas Alvleesklier

Anatomie spijsverteringskanaal




2

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller geerteherbers. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $4.43. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

67096 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$4.43
  • (0)
  Add to cart