Summary
Samenvatting Dieetvoeding
- Course
- Institution
Samenvatting over dieetvoeding
[Show more]
Seller
Follow
dominiquemittelmeijer
Reviews received
Content preview
DieetvoedingHoofdstuk 1: De invloed van voeding
Voeding algemeen
Voeding nodig energie
- Algemeen functioneren
- Groei
- Herstel
- Beweging
- Voortplanting
- Melkgift
Verschillende voedingsstoffen
- Water
- Eiwitten
- Koolhydraten
- Vetten
- Vitaminen
- Mineralen
Water:
Belangrijk:
- Transportmiddel
- Temperatuurregulatie
- Vulstof
- Oplosmiddel
Vochtbehoefte hond: 60 – 65 ml per kg lichaamsgewicht per dag
Voer van een puppy bevat hoog aantal eiwitten groei
Eiwitten:
Groei
Transport stoffen in het lichaam
Hormonen
Enzymen
Energiebron
Eiwit is opgebouwd uit aminozuren (20) essentieel of niet-essentieel (lysine, cystine, methionine)
De kat heeft meer behoefte aan eiwitten in voeding, omdat de kat een carnivoor is en een hogere
eiwitbehoefte heeft.
Essentiële aminozuren: hond 10 nodig, kat 10 nodig.
Kat heeft een snellere stofwisseling.
Biologische waarde van eiwit
Voedsel heeft een hoge biologische waarde wanneer de juiste aminozuren in de juiste volgorde
bevat. Ei – hoog planten – laag (missen veel aminozuren)
Koolhydraten
, Ruwe celstof: vezelbron
- Bevordert darmpassage
- Bevordert verzadigd gevoel
Overige koolhydraten
- Vertering energie
Katten kunnen koolhydraten minder goed verteren. In het voer moet minder dan 40% uit
koolhydraten bestaan.
Vetten:
Energie
Absorptie vetoplosbare vitaminen
Warmte isolatie
Smakelijk voer
Kat: essentiële vetzuren moeten in de voeding zitten (arachidonzuur)
Vitaminen:
Vitaminen A, D, E, K zijn oplosbaar in water, beperkte opslag in lever/vet
Wateroplosbaar (B en C: geen opslag, uitgescheiden via ontlasting
Mineralen:
Bouwmateriaal botten
Vochtbalans teveel zout zorgt voor meer vocht vasthouden
Zuur/base evenwicht pH
Enzymwerking
- Calcium
- Fosfor
- Magnesium
- Natrium
- Kalium
- Chloor
Nutraceuticals
Prebiotica
Essentiële vetzuren
Aminozuren
Chondroprotectiva
Antioxidanten
Vertering
Bek keel oesophagus maag dunne darm ( pancreas lever ) colon rectum
anus
Maag: pepsine en zoutzuur eiwitvertering en doden van bacteriën
Bek:
Speekselklieren: amylase (zetmeel tot glucose): alleen bij de mens
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller dominiquemittelmeijer. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.39. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
56326 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now