Samenvatting biologie
Boek Biogenie 4.2
thema 10 - micro-organismen in relatie tot de menselijke gezondheid
volgt volgorde van het boek
Deze samenvatting is geschikt voor leerlingen die 2 uur biologie per week krijgen. Leerlingen met het boek 4.1 kunnen deze samenvatting natuurlijk ook gebruike...
micro organismen in relatie tot de menselijke gezondheid
Connected book
Book Title:
Author(s):
Edition:
ISBN:
Edition:
Written for
Secondary school
2nd degree
Biologie
4
All documents for this subject (17)
Seller
Follow
studentbelgie123
Content preview
Biologie
Micro-organismen in relatie tot de menselijke
gezondheid
1) Wat zijn micro-organismen?
- Te klein om met blote oog te zien Lichtmicroscoop, elektronenmicroscoop
- Alle eencellige levensvormen (bacteriën, protozoa, eencellige algen, schimmels ( enkel één-cellige
gistcellen)
Virus ≠ micro-organisme, maar behoren tot onderzoeksdomein van de microbiologie
Virus < bacterie
VERSCHILLENDE MICRO-ORGANISMEN:
20 X groter 1000 X groter
SYMBIOSE TUSSEN MENS EN MICRO-ORGANISMEN
(= langdurige samenwerking)
Meercellige organismen habitat voor micro-organismen
warmbloedige dieren (bv. mens)
Voedsel (dode huidschilfers)
HUIDBACTERIEN MENS
- Zuur milieu: ziekteverwekkende bacteriën
Gaan dood
- Voedselconcurentie: nemen voedsel weg van
Ziekteverwekkende bacteriën waardoor ze zich
Minder kunnen vermenigvuldigen.
3 SOORTEN SYMBIOSES:
- PARASITISME
Voordeel voor micro-organisme, schade voor mens
Verkoudsheidsvirus veroorzaakt ontsteking van het neusslijmvlies met overproductie van neusslijm tot
gevolg.
, - COMMENSALISME
Voordeel voor micro-organisme, geen last voor mens
Commensale bacteriën
- MUTUALISME
Voordeel voor micro-organisme en mens
Bacterie in darmflora breken voedselvezels af, waartoe de mens zelf niet in staat is.
2) Parasitaire micro-organismen als oorzaak van infecties
SARS – COV – 2 = covid-19
VIRUS ZIEKTEBEELD
BESMETTING INFECTIE
Besmetting = contact met ziekteverwekker zonder dat de patiënt noodzakelijk ziek wordt
Infectie = vermenigvuldiging van ziekteverwekkers die schade aan weefsel aanrichten
Gevolg infectie ontsteking = reactie v/h immuunsysteem
Oorzaak ontsteking is niet altijd een infectie! Peesontsteking
INCUBATIETIJD
= tijd tussen besmetting en symptomen van de ziekte
Incubatietijd = gevolg van te weinig ziekteverwekkers om je grondig ziek te maken
Epidemie = infectieziekte treft veel mensen tegelijkertijd
Pandemie = epidemie op wereldschaal
Meldingsplicht om verspreidingen tegen te komen.
BESMETTINGSWEGEN
- Inname van voedsel of drinkwater
Voedselbesmetting = ziekteverwekkende micro-organisme in voedsel
Besmet voedsel eten VOEDSELINFECTIE OF VOEDSELVERGIFTIGING
VOEDSELINFECTIE:
- Ziekteverwekkers vermenigvuldigen zich in lichaam
- Symptomen vanaf 8 uur na de besmetting
- Voorkomen door voedsel te verhitten boven 75 ° C
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller studentbelgie123. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.07. You're not tied to anything after your purchase.
