Summary
Samenvatting chemie
- Course
- Institution
Dit is een samenvatting van het onderdeel basischemie in de richting agro-biotechnologie aan de Thomas More hogeschool.
[Show more]
Seller
Follow
lukasm
Content preview
Rekenen in de chemie Atoom
o Basisdeeltje van de materie
o Bestaat uit
kern met daarin protonen en neutronen
elektronen
o Atomen verschillen door het aantal protonen in de kern
Atoommassa
o Massa van één atoom: ma (kg of g)
o Absolute massa
o Afh. van samenstelling atoom
Atoommassa-eenheid
o Atoommassa heel klein
o Vergelijkingsmassa bepalen: atoommassa-eenheid 𝑢 = 1/12e van de massa van een
12C-atoom = (19,925 x10-27 kg )/12 = 1,6604555 x10-27 kg
o Veel met afgeronde waarden gewerkt!!
o Werkelijk: 𝑢 = 1,661 x 10-27 kg = 1,661 x 10-24 g
Relatieve atoommassa
o Symbool: Ar
o Eenheid: geen!! Is relatief!!
o Verband: ma = Ar .u
Molecule
o Bestaat uit meerdere atomen
o De atomen (al dan niet van verschillende soort) komen in vaste verhouding voor
o Kleinste deeltjes die eigenschappen van stof behouden
Mol
o Stofhoeveelheid
o Symbool: n
o Eenheid: mol
Aantal deeltjes
o Grootheid: aantal deeltjes
o Symbool: N
o Eenheid: deeltjes*
Molaire massa
o Grootheid: molaire massa
o Symbool: M
o Eenheid: g/mol
Oplossing
o Homogeen mengsel van zuivere stoffen
Oplosmiddel (water of anders vermeld)
Opgeloste stof (vaste stof, vloeistof, gas)
o Hoe groter de oplosbaarheid van een stof, hoe groter de massa die kan oplossen
Dichtheid
o Symbool: r (rho)
o Eenheid: kg/m³ of kg/L
Massaconcentratie
, o verhouding van de massa van component B tot het volume van het mengsel
o Symbool: bB (bèta)
o Eenheid: kg/m³ of kg/L
Massafractie
o Verhouding van de massa van component B tot de totale massa van het mengsel (de
oplossing, vaste stof of gas)
o Symbool: wB (omega)
o Eenheid: geen eenheid (fractie) of % of m/m% of w/w%
o Formule: 𝜔𝐵 = 𝑚𝐵 / ∑ 𝑚 .100% = 𝑚𝐵 / 𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑎𝑙 (.100%)
Sterk verdunde oplossing
o Massafractie
o Eenheid : ppm / Parts per million / Deeltjes per miljoen
o Eenheid : ppb / Parts per billion / Deeltjes per miljard
Concentratie
o Verhouding van de stofhoeveelheid (n) van component B tot het volume van het
mengsel (de oplossing)
o Symbool: CB
o Eenheid: mol/L (ook M)
Molfractie
o Verhouding van de stofhoeveelheid (n) van component B tot de totale
stofhoeveelheid van het mengsel (de oplossing)
o Symbool: cB (chi)
o Eenheid: geen eenheid (fractie) of %
Volumefractie
o Verhouding van het volume van component B tot het totale volume van het mengsel
(de oplossing)
o Symbool: vol%
o Eenheid: % of v/v%
Maken van oplossingen
o Maken oplossing vanuit vaste stof 𝑛/M = c.V
o Maken oplossing vanuit oplossing (verdunnen) = c.v =c.v
Ideaal gas
o Moleculen bezitten geen eigen volume
o geen intermoleculaire krachten
o Bij normale temperaturen en druk mogen de meeste gassen als ideaal beschouwd
worden
o Fout bij berekeningen verwaarloosbaar
o 𝑝.𝑉=𝑛.𝑅.𝑇
o p = druk (in Pascal) (in atm)
o V = volume (in m³) (in L)
o R = universele gasconstante = 8.315 of 0.080206
o T = temperatuur in K
Materie/stof
o Hieruit zijn voorwerpen opgebouwd
o Voorwerpen zijn opgebouwd uit één of meerdere materiesoorten
, o Verzameling van moleculen die bijeengehouden worden door intermoleculaire
krachten
Elementen
o Stof waarvan moleculen bestaan uit één soort atomen
o Individuele ongebonden atomen: edelgassen
o 2 of meer gelijke atomen aan elkaar gebonden: BrINClHOF ; O3
o Groot aantal aan elkaar gebonden: vb. metalen
Verbindingen/samengestelde stoffen
o Deze moleculen bestaan uit atomen van verschillende soort
o Verhouding van de atomen is constant en eenvoudig
o Atomen zijn met elkaar verbonden → verbindingen
o Kunnen (chemisch) ontleed/ontbonden worden tot op niveau van elementen
Zijn zuivere stof
o Opgebouwd uit moleculen van dezelfde soort
Atomen van dezelfde soort: enkelvoudige zuivere stof
Atomen van verschillende soort: samengestelde zuivere stof
o Verschillende aggregatietoestanden mogelijk
Vast
Vloeibaar
Gas
Mengsels
o Bestaan uit 2 of meer zuivere stoffen die (fysisch) met elkaar gemengd zijn
o Stoffen kunnen via (fysische) scheidingstechnieken weer van elkaar gescheiden
worden
o Stoffen vertonen geen interactie met elkaar
o Eigenschappen van de zuivere stoffen worden niet veranderd
verdeeldheidsgraad
o Homogeen: partikels < 10-9 m
o Heterogeen: partikels > 10-7 m
o 10-9 m < partikel < 10-7 m: colloïdaal mengsel : schijnbaar homogeen maar onder
microscoop heterogeen
fysische eigenschappen
o Voorbeelden
Ziften
Filtreren
Bezinken centrifugeren - decanteren
Extractie
Chromatografie
Destillatie
Kristallisatie
Atoom
o Basisdeeltje van de materie
o Bestaat uit een kern met daarin protonen en neutronen en met daarrond elektronen
o Atomen verschillen door het aantal protonen in de kern
o Zelfde atoom, zelfde massa? Neen, isotopen!
o >112 verschillende
o Lading = 1,6.10-19 C
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller lukasm. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.36. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
53340 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now