Eiwit bestaan uit een keten van 20 aminozuren (binas 67H)
Werking van het eiwit bepaald door de 3D structuur van het eiwit, hiervoor zijn atomen nodig die
eiwitten zichtbaar maken
Atomen kunnen röntgenstraling verstrooien. Een elektron wordt op de juiste manier geraakt gaat
ook straling uitzenden.
Uit een verstoringspatroon kan de positie van de elektronen worden bepaald en daarmee de positie
van de atomen worden berekend.
Waarom eerst een kristal maken, voordat röntgendiffractie kan worden toegepast? elektronen
van 1 atoom geven onvoldoende verstrooiing. Je moet de atomen in een bepaalde richting zetten,
dus netjes stapelen.
Hoofdstuk 2
Fasen deeltjes trekken elkaar aan en de deeltjes bewegen
Fases:
- Vaste fase hele grote aantrekking, deeltjes bewegen rond een vast punt
- Vloeibare fase grote aantrekking, deeltjes bewegen snel
- Gas fase geen aantrekking, deeltjes bewegen heel snel
Amorf = deeltjes niet geordend
Kristallijn = deeltjes wel geordend
Polykristallijn = stof die is opgebouwd uit verschillende kristalgebieden
Polykristallijn ontstaan Als je een vloeibare stof laat afkoelen, begint de overgang naar vloeibaar
op veel verschillende plaatsen waardoor er ook op veel verschillende plaatsen kristalgebieden
ontstaan
Om van de vloeibare fase naar de vaste fase te gaan, moeten deeltjes een vaste plaats innemen ten
opzichte van elkaar, dit kost tijd.
Eenkristal alle deeltjes waaruit een kristal ontstaat, zijn perfect gerangschikt ten opzichte van
elkaar
Eenkristal proberen te maken:
- Gas laten rijpen
- Vloeistof laten stollen
- Opgeloste stof laten neerslaan
- Direct maken door een chemische reactie
Fasediagram een diagram waarin staat in welke fase een stof heeft onder bepaalde
omstandigheden
, Factoren die kristalgroei beinvloeden:
- Tijd
- Snelheid van het afkoelen van de oplossing
Verzadigde oplossing tussen deeltjes in de vaste stof en deeltjes in de oplossing is een evenwicht
Oververzadigde oplossing er zijn meer ionen opgelost dan volgens het fasediagram zou kunnen,
waar zich dat bevindt heet het metastabiele gebied
Nucleatie = ontstaan van een beginpunt waar opgeloste ionen over kunnen gaan in de vaste fase
Eenheidscel = word gebruikt om de ordening van de deeltjes ten opzichte van elkaar zo goed
mogelijk te kunnen beschrijven, bevat zo min mogelijk deeltjes, symmetrie is heel belangrijk
Translatie = het opbouwen van de hele structuur door verschuiven van de eenheidscel (via de
horizontale of verticale as)
Hoekpunt 1/8
Ribben ¼
Zijkant ½
Eiwitkristallen erg kwetsbaar ze bestaan nog voor een groot deel uit water
Hoofdstuk 3
Röntgendiffractie = met behulp van röntgenstraling de 3D structuur van een eiwit bepalen
Interferentie = verschijnsel van versterken en uitdoving. Versterken gebeurt als twee golftoppen of
golfdalen elkaar raken. Uitdoving gebeurt als een golftop een golfdal raakt
Uitdoven faseverschil 180°
Versterken faseverschil 0° of 360°
Frequentie = aantal trillingen per seconde
Trillingstijd = de tijd die nodig is om 1 trilling uit te voeren
Tralie = laagje metaal met krassen erin
Tralieconstante = afstand tussen twee spleten
Nulde orde licht dat door de tralie op het scherm valt. Laserlicht is in fase, daardoor gaan de
spleten zich gedragen als lichtbronnen die in fase zijn, ze zijn dus in dezelfde fase en versterken
elkaar
Eerste orde beide zijkanten naast de nulde orde, lichtgolven zijn in dezelfde fase en versterken
elkaar. Verschil in weglengte is 1 golflengte
λ
sin a=n
d
Tweede en hogere ordes beide zijkanten naast de eerste orde, lichtgolven zijn ook in dezelfde fase
en versterken elkaar. Verschil in weglengte is twee golflengtes bij tweede orde en bij derde orde is
het verschil in weglengte drie golflengtes
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller brittelzenaar. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.43. You're not tied to anything after your purchase.