Summary
samenvatting module 4
- Course
- Institution
Binnen het OPO metabolisme en voeding (GNK, bachelor 1): is dit een samenvatting van module 4, a.d.h.v. de E-learnings.
[Show more]
Seller
Follow
kristiaankriekemans
Reviews received
Content preview
Metabolisme en voeding: Module 4Deel 1: energie:
Eerste doelstelling metabolisme: beschikken over genoeg energie, onder de vorm van ATP.
Zon zendt continu fotonen uit: botsen op de biosfeer: minder dan 1% wordt hiervan nuttig
opgenomen via fotosynthese. De mens gebruikt de voeding die hieruit ontstaat.
ATP aanmaken via fosforylering op substraatniveau (10%, vb. fosfoglyceraat kinase in de
glycolyse) of via oxidatieve fosforylering (90%, redoxreacties vanuit NADH en FADH2 en
dan de protonengradiënt gebruiken om ATP te maken door complex 5).
Grote brandstoffen in voedsel: koolhydraten, vetten en eiwitten. Afhankelijk van waar op
aarde je leeft en dus wat je eet, ligt de balans tussen deze drie anders (vb. in Azië meer
koolhydraten, in Alaska meer vetten).
Het maximale rendement tussen de ingenomen brandstof en de gevormde hoeveelheid ATP
is iets minder dan 40%, de rest verloren onder de vorm van vb. warmte.
Hoog rendement vanuit de oxidatieve fosforylering in de mitochondria: 30 mol ATP per mol
glucose. Een eerder laag rendement in een anaeroob metabolisme: maar 2 mol ATP per mol
glucose, ter vorming van lactaat of ethanol.
Eerste, derde en laatste stap van de glycolyse: onomkeerbare stappen. 3 stappen van de
glycolyse:
● 2 ATP investeren om een hexose difosfaat te vormen.
● Splitsing in triosefosfaten.
● C3 moleculen: netto 2 ATP winnen.
Glucose opname via GLUT transporters: familie van transporters (GLUT1 tot GLUT4).
Insuline zorgt ervoor dat GLUT4 (in spier- en vetcellen), die in vesikels zitten, samensmelten
met de membraan en zo glucose opgenomen kan worden.
De eerste stap van de glycolyse wordt mogelijk gemaakt door het enzym Hexokinase: deze
ondergaat negatieve feedback van glucose-6-fosfaat, als die niet meer gebruikt wordt in de
cel, stopt de glycolyse. Glucokinase: andere regeling, komt voor in lever en beta cellen van
de pancreas (meten bloedglucose), doet zijn werk enkel bij het eten, anders verdwijnt het in
een compartiment om het tijdelijk niet te laten werken.
Fosfofructokinase-1 katalyseert de derde stap van de glycolyse, hier is ook investering nodig
van 1 ATP, er zijn verschillende paralogen hiervan, zo is er eentje in de lever die wordt
geregeld door de beschikbaarheid van fructose-2,6-bisfosfaat: gemaakt door
fosfofructokinase-2, activeert fosfofructokinase-1 door een allosterische werking. Door
aanwezigheid van glucagon wordt fructose-2,6-bisfosfaat afgebroken en wordt de glycolyse
niet gestimuleerd.
Laatste stap glycolyse gekatalyseerd door het pyruvaat kinase, geregeld door fosforylering
en defosforylering, in de lever wordt dit ook geregeld door de ratio van insuline/glucagon.
Insuline stimuleert de defosforylering waardoor het enzym actief wordt, en pyruvaat gevormd
wordt. Glucagon doet het tegenovergestelde.
Bij tekort aan zuurstof kan worden overgegaan op anaeroob metabolisme, door een
transcriptiefactor: HIF 1-alpha, naar de nucleus en dan de transcriptie van GLUT en
glycolyse enzymen. Bij een normale zuurstofspanning wordt HIF 1-alpha afgebroken door
proteasoom, doordat prolyl hydroxylase het eiwit hydroxyleren en vernietigen.
Kriekemans Kristiaan 1
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller kristiaankriekemans. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.77. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
66579 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now