Samenvatting Duurzaam produceren 5 havo scheikunde
2 views 0 purchase
Course
Scheikunde
Level
HAVO
Book
Chemie Overal havo 5 leerboek
Een samenvatting van hoofdstuk 13 chemie overal. Alle onderwerpen worden behandeld, zoals atoomeconomie, blokschema's, rendement, roosterfouten en de E-factor.
Je weet of een product duurzaam is als het nu en in de toekomst niet schadelijk is
voor mensen, de aarde of de rest van het milieu. Duurzaamheid berust op drie
principes:
1. Niet belastend voor mensen (people)
2. Minder belasting van het milieu (planet)
3. Hogere opbrengst en winst (profit)
Dit worden ook wel de drie P's genoemd.
Om zo min mogelijk afval te krijgen worden producten ontwikkeld die hergebruikt
kunnen worden, zoals drinkflessen van kunststof of bierflessen. Deze kan je namelijk
inzamelen, spoelen en weer vullen.
Bij recyclen gebruik je niet het voorwerp, maar de stof waarvan het voorwerp
gemaakt is opnieuw. Bijvoorbeeld een plastic flesje of kartonnen doos die een
bekertje wordt. Je noemt dit de stofkringloop.
Om helemaal geen afval te krijgen bestaat het proces "cradle to cradle" waarbij
tijdens het ontwerpen van het product al wordt nagedacht over wat ermee gebeurt
zodra het voorwerp zijn doel heeft gediend.
Wanneer er rekening wordt gehouden met de drie P's en cradle to cradle heb je te
maken met groene chemie. De processen die gebaseerd zijn op de principes van
groene chemie zijn veiliger, gebruiken minder grondstoffen en energie, maken veel
gebruik van duurzame energie en grondstoffen en geven minder vervuiling.
Het doel is dus ten alle tijden om zo min mogelijk afval te verkrijgen. Om te kijken
hoeveel massa van de beginstoffen in het eindproduct zit gebruik je de
atoomeconomie: Mgewenst product/ Mbeginstoffen x 100%
(M is molecuulmassa)
Een reactie verloopt in de praktijk alleen bijna nooit voor 100%, dus spreken we ook
van rendement. Hoe groter het rendement, hoe efficiënter de reactie verloopt. Voor
rendement gebruik je de volgende formule:
Rendement = praktische opbrengst/ theoretische opbrengst x 100%
Je kan de zuiverheid van reactieproducten testen met dunnelaagchromatografie.
Hierbij heb je een glazen of metalen plaatje met een laagje van een stof waar andere
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Esmeeke. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.20. You're not tied to anything after your purchase.
