Samenvatting ‘Biochemie van de Huisdieren II’ gegeven door Prof. Knapen in het 2e semester van de 2e bachelor Diergeneeskunde. In de samenvatting komen alle theorielessen (per hoofdstuk gesorteerd) aan bod. Ook is er een deel herhaling van Biochemie I in opgenomen. De oefensessies/practica staa...
Voorbereidende fase ........................................................................................................................................... 6
Transmembranair transport ............................................................................................................................... 9
Biosynthese van aminozuren ............................................................................................................................ 22
H22: Metabolisme van de lever ...................................................................................................................... 34
Aminozuren en lipiden ...................................................................................................................................... 38
,H17: Vetzuursynthese
Inleiding
Vetzuursynthese is de vorming van vetten. Gluconeogenese (vorming glucose) is op drie stappen na
het omgekeerde van de glycolyse (afbraak glucose). Is de vetzuursynthese (opbouw vetzuren) ook het
omgekeerde van de bèta-oxidatie (afbraak vetzuren tot acetyl-CoA)? In theorie wel maar in praktijk
niet. Bij bèta-oxidatie komen 2 C-atomen vrij per cyclus, bij de vetzuursynthese hechten 2 C-atomen
aan. Toch zijn het verschillende pathways die verschillende enzymen nodig hebben en in verschillende
delen van de cel doorgaan. Bèta-oxidatie in mitochondriën, vetzuursynthese in cytosol.
Eindproduct vetzuursynthese: verzadigd vetzuur (vetzuur zonder dubbele bindingen). Voor de
synthese is ATP nodig. Co-factor is NADPH; zonder NADPH geen vetzuursynthese. Drie componenten
dus nodig voor vetzuursynthese:
1. C-atomen: palmitaat (16C atomen) wordt gevormd bij de vetzuursynthese. De C-atomen
hiervoor nodig zijn afkomstig van acetyl-CoA, dat weer afkomstig is van koolhydraten.
2. ATP: ATP komt vrij tijdens afbraakprocessen (oxidatieprocessen). Vetzuursynthese is een
opbouwproces (reductieproces). ATP is niet afkomstig van de bèta-oxidatie, want de bèta-
oxidatie zal niet tegelijk plaatsvinden met de vetzuursynthese.
3. NADPH: voornamelijk afkomstig van de pentosefostaatpathway (PPP) in mitochondriën,
terwijl vetzuursynthese in het cytosol plaatsvindt. Shuttle speelt hier een belangrijke rol.
Biochemie I - reminder
Onderstaande figueren ter aanvulling vanuit Biochemie I.
3
,4
,5
,Voorbereidende fase
De voorbereidende fase is de stap die voorafgaat aan de vetzuursynthese en dient als regulatorische
stap binnen het proces. Staat in voor de vorming van malonyl-CoA (3C) vanaf acetyl-CoA (2C).
De omzetting van acetyl-CoA naar malonyl-CoA wordt gedaan door het enzym acetyl-CoA-carboxylase
dat een CO2 groep gebruikt voor de vorming van malonyl-CoA. Hierbij wordt ATP verbruikt. De
vergelijking is: acetyl-CoA + ATP + CO2 --> malonyl-CoA.
6
, 1 = voorbereidende
stap: omzetting acetyl-
CoA naar malonyl-CoA.
ATP nodig.
2 = vetzuursynthese:
ATP & NADPH
(afkomstig van PPP)
nodig.
CO2 komt vrij bij vetzuursynthese en wordt gebruikt in de voorbereidende stap (zie 'vetzuursynthese'
-> stap 1).
Vetzuursynthese
Het enzym vetzuursynthase (complex) staat in voor de vorming van vetzuren en is opgebouwd uit
verschillende units (die niet hoeven worden gekend). Om een molecuul palmitaat te vormen (16C) zal
de vetzuurcyclus 7 keer doorgaan. Elke cyclus bestaat uit 4 stappen en begint vanaf een leeg
vetzuursynthase molecuul:
• Stap 1: er zijn 2 plaatsen waar C-atomen kunnen binden. Links bindt acetyl-CoA als primer
(geel) en rechts bindt malonyl-CoA (oranje). De eerste 2 C-atomen die worden gebonden voor
de vorming van een nieuw vetzuur zijn afkomstig van de acetyl-CoA. Het binden van acetyl-
CoA gebeurt alleen in de 1e cyclus, in de rest van de cycli (overige 6 om palmitaat te vormen)
wordt het vetzuur steeds verlengt met enkel 1 molecuul malonyl-CoA. Het koppelen van
acetyl-CoA en malonyl-CoA dat in stap 1 gebeurt kost ATP.
Bij het opzetten van malonyl-CoA (3C) komt CO2 vrij waardoor de keten wordt verlengd met 2 C-
atomen. Deze CO2 wordt terug gebruikt om acetyl-CoA (2C) om te zetten naar malonyl-CoA (3C) in de
voorbereidende stap, waarbij wordt ATP gebruikt.
• Stap 2/3/4: vorming van een verzadigd vetzuur waarbij NADPH nodig is in stap 2 en 4.
7
, Energieverbruik
• 1e cyclus: 4 C-atomen toegevoegd. De eerste 2 C-atomen afkomstig van acetyl-CoA, kost geen
ATP. De overige 2 afkomstig van malonyl-CoA, kost wel ATP.
• Overige cycli: 2 C-atomen van malonyl-CoA worden erop gezet, kost ATP (want de reactie van
acetyl-CoA naar malonyl-CoA kost ATP).
Om palmitaat (16C) te vormen zijn dus 7 cycli nodig. De 1e cyclus levert 4 C-atomen op (2 van acetyl-
CoA en 2 van malonyl-CoA) en de overige 6 cycli leveren (6 x 2 malonyl-CoA) = 12 C-atomen op. 12 + 4
= 16 C-atomen totaal. Per cyclus worden in stap 2 en 4 NADPH verbruikt, 7 malonyl-CoA's nodig, dus
(7 x 2 NADPH) = 14 NADPH nodig. 7 malonyl-CoA, dus 7 ATP wordt verbruikt want voor de acetyl-CoA
primer wordt geen ATP verbruikt (want geen omzetting tot malonyl-CoA nodig). Alle 16 C-atomen van
palmitaat zijn afkomstig van acetyl-CoA. De eerste 2 C-atomen worden als primer gebruikt, de overige
worden omgezet naar malonyl-CoA. 7 malonyl-CoA nodig, dus 7 CO2 komt vrij. Bij de totale productie
van palmitaat komt ook nog 6 H2O vrij, ondanks dat er 7 cycli plaatsvinden. Dit komt omdat er een
molecuul H2O wordt gebruikt voor het afsplitsen van palmitaat van vetzuursynthase.
8
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller evavannieuwkoop. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $9.92. You're not tied to anything after your purchase.
