La madurez para florecer se alcanza cuando la planta adquiere cierta edad o tamaño.
En algunas plantas la floración está poco influida por las condiciones ambientales.
Otras plantas sólo florecen cuando se dan las condiciones ambientales apropiadas. Los
principales factores que influyen en la floración son la duración del día y la temperatura.
La floración es un proceso de diferenciación.
La flor se origina a partir de una yema que, después de recibir los estímulos adecuados,
cambia su programa de desarrollo y en lugar de hojas normales produce hojas modificadas
que constituyen los verticilos florales: sépalos, pétalos, estambres y pistilo.
Uno de los estímulos es la luz y más concretamente la duración relativa de los periodos
de luz y oscuridad, fenómeno que se conoce como fotoperiodismo. La luz la perciben las
hojas.
Algunas plantas sólo florecen después de soportar un período de bajas temperaturas. Esta
necesidad de frío se denomina vernalización. El frío lo percibe directamente la yema.
Como en todo proceso de desarrollo, las hormonas influyen en la floración. Así, se ha
comprobado que el tratamiento con giberelinas puede sustituir la vernalización y las
necesidades fotoperiódicas de las plantas de día largo.
Fotoperiodismo y floración.
Existen plantas de día largo (DL) que sólo florecen cuando la duración del período de
luz supera un valor mínimo llamado día crítico.
Otras plantas son de día corto (DC) y sólo florecen cuando la duración del período de luz
es inferior a un valor máximo llamado día crítico.
El día crítico es el número de horas de luz mínimo (en las de DL) y máximo (en las de
DC) para florecer.
También hay plantas de día neutro que florecen independientemente de la duración del
período de luz.
La duración del día la perciben las hojas a través de un pigmento llamado fitocromo.
Cuando las hojas perciben el fotoperíodo adecuado, sintetizan la hormona llamada
florígeno (una proteína) que se transporta hasta la yema donde modifica su programa de
desarrollo.
Significado de día crítico.
, Importancia del período oscuro y del Fitocromo
Síntesis y transporte del florígeno
Fotoconversión del pigmento Fitocromo
Con luz la transformación es rápida mientras que la reversión oscura es un proceso lento.
La forma activa del fitocromo es la PRL.
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