Summary
VWO 4 SAMENVATTING SCHEIKUNDE HOOFDSTUK 1
- Course
- Level
- Book
scheikunde samenvatting hoofdstuk 1, alle paragrafen
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
studyiskey
Content preview
SAMENVATTING SCHEIKUNDE §1.1zuivere stoffen
Als je stofeigenschappen bekijkt, bestudeer je de stof op macro niveau. Als je op microniveau
kijkt, bekijk je meestal moleculen. Dit zijn combinaties gevormd uit 1 of meer atomen. Als een
stof bestaat uit maar een soort atoom of molecuul, is er sprake van een zuivere stof. De stof is een
element als de stof uit maar een soort atoom bestaat. Bij twee of meer soorten atomen, noem je
het een verbinding
mengsels
Als je erachter wilt komen of een stof een zuivere stof of mengsel is, kun je de stof gaan
koken/smelten. Als je ziet dat de temperatuur gelijk blijft tijdens het smelten/koken is er sprake
van een smeltpunt/kookpunt en is de stof een zuivere stof. Als temperatuur oploopt is er een
smelttraject/kooktraject en is de stof een mengsel
soorten mengsels
Er zijn drie verschillende soorten mengsels:
oplossing → Helder mengsel van vloeistoffen of van een vloeistof met vaste stof.
suspensie → troebel mengsel van een vaste stof en een vloeistof. (vaste stof niet opgelost)
emulsie → troebel mengsel van twee vloeistoffen die niet goed mengbaar zijn, je ziet
dan meestal 2 lagen ontstaan (tweelagensysteem) door de verschil in dichtheid. Een
zorgt dat de stoffen met elkaar binden. Dat de stoffen zonder emulgator niet mengen,
komt doordat de ene stof hydrofiel is en de andere stof hydrofoob. Een emulgator
molecuul kan binden met beide.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller studyiskey. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.06. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
60281 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now