Summary
Samenvatting VVG I: oriëntering (module 1)
- Course
- Institution
Een samenvatting en college aantekeningen van module 1: orientering. Wordt gegeven in de 1e bachelor aan de Ugent
[Show more]
Seller
Follow
Susie1999
Reviews received
Content preview
OriënteringVeterinaire volksgezondheid:
Is dat gedeelte van de volksgezondheid dat door toedoen van de
competentie en de kennis van de dierenarts de gezondheid van de
mens beschermt en verbetert
Gezelschapsdieren en voedselproducerende dieren
o Direct contact
o Indirect contact
Eetwaren van dierlijke oorsprong
Eetwaren van niet-dierlijke oorsprong
Milieu
Zoönose:
Ziekte die overspringen van dier op mens
mens naar dier
Leptospirose, ringworm, MRSA, salmonella
Fase 1:
Dierenartsen verantwoordelijk voor post-
mortem keuring
Gemeentelijk georganiseerd
o Zoönotische dierziekten mat macroscopische letsels (onder
controle, omdat dierenarts hebben beheerst)
o Maximale recuperatie van karkassen en organen
Kunnen we het eruit snijden?
Post-mortem keuring: keuring na de dood. Bekijken van het karkas en
organen van een dier wat is geslacht.
Fase 1B:
Dierenartsen verantwoordelijk voor ante- en post-mortem keuring
Nationale wetgeving oprichten instituut voor Veterinaire keuring
(I.V.K.)
o Verdere focus op zoönotische dierziekten met macroscopische
letsels
o Maximale recuperatie van karkassen en organen
Kunnen we het eruit snijden?
o Overheid is regulerend, controlerend en verantwoordelijk
Ante-mortem keuring: keuring op levende dieren. Kijk of het dier zich wel
normaal gedrag; een ziek dier haal je er zo uit.
Fase 2:
Europese organisatie en wetgeving
o Europa beslist alles
Handel van eetwaren en dieren is een belangrijk economische sector
voor de EU
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Susie1999. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.25. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
80467 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now