Dit is een samenvatting van het boek Chemie. Dit hoofdstuk wordt gegeven in zowel havo 4 als havo 5. Dit komt ook terug als basiskennis op het examen. Hierin het 2de hoofdstuk van het boek.
Scheikunde Hoofdstuk 2 Koolstofchemie
Destillatie = Gebaseerd op verschil in kookpunt. Je verwarmt een mengsel tot het kookt. De stof met
het laagste kookpunt verdampt als eerste. → Destillatie is geen chemische reactie, want de stoffen
scheiden alleen. → Alleen Vanderwaalsbindingen breken.
Het hangt af van de hoeveelheid zuurstof of een verbranding volledig of onvolledig is.
Verbranding = Een reactie met zuurstof.
Verschillende soorten formules
Structuurformule Molecuulformule Systematische naam
H H H
H–C–C–C–H C3H8 Propaan
H H H
Isomeren = Zelfde molecuulformule, andere structuurformule en dus ook andere systematische
naam.
Kraken = Het slopen van atoombindingen/de C-keten breken.
Kraken is moeilijker dan destilleren.
Alkeen = Een koolwaterstof waarvan de moleculen een C = C verbinding hebben.
* Etheen = C2H4
H H
C=C
H H
Additiereacties = Toevoeging (bijvoorbeeld broom Br2 bij etheen)
Alkanolen = Algemene formule = CnH2n+ 1 OH
Formule Structuurformule Naam
CH3OH H
H – C – OH Methanol
H
C2H5OH H H
H – C – C – OH Ethanol
H H
C3H7OH H H H
H – C – C – C – OH Propaan-1-ol
H H H
C3H7OH H H H
H–C–C–C–H Propaan-2-ol
H OH H
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ekristelijn. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.81. You're not tied to anything after your purchase.
