Thesis
Integrale opdracht fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde
- Course
- Institution
Eindopdracht van Fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde inclusief cijfer en feedback van beoordelaar.
[Show more]
Seller
Follow
marcodenijs48
Content preview
<BEDRIJFSLOGO>Integrale opdracht fase 1
HBO Bachelor Bedrijfskunde
Proces Orderpicken
<afbeelding>
Naam student : <naam>
Studentnummer : <studentnummer>
Datum : 1 januari 2021
Opleider : NCOI Opleidingsgroep
Opleiding : HBO Bedrijfskunde
Module : Integrale opdracht fase 1
Docent : <naam>
,Voorwoord
Mijn naam is <naam>, <functie> van <bedrijf> , werkzaam in en verantwoordelijk voor de vestiging
<plaats>. Bijna 30 jaar geleden in dienst getreden bij één van de voorlopers van de huidige organisatie
als <functie> en via diverse cursussen en opleidingen sinds 2018 werkzaam in mijn huidige functie.
In december 2019 ben ik gestart met de opleiding HBO Bedrijfskunde bij NCOI. In een tijd dat de
wereld nog niet verzeilt was geraakt in een pandemie. Op dat moment was ook nog niet duidelijk dat de
werkzaamheden van een pas overgenomen concurrent nog geen jaar later zouden zijn opgenomen in
de vestiging in <plaats>. Het is daarom op sommige momenten best pittig om naast mijn drukke baan
’s avonds ook nog in de studieboeken te duiken.
Mede dankzij boeiende maandagavonden op locatie in <plaats> en twee modules via de virtuele klas
heb ik afgelopen jaar veel geleerd. Herkenbare zaken die aansluiten bij mijn dagelijkse
werkzaamheden. Hierdoor kon ik de theorie direct in praktijk toepassen en ook gebruiken als basis voor
deze moduleopdracht welke is geschreven als Integrale opdracht fase 1 van de opleiding.
Mijn dank gaat uit naar alle docenten van NCOI die ik heb mogen leren kennen tijdens de lessen. Het
was een genot om er op sommige momenten achter te komen waarom zaken in de praktijk vaak anders
lopen omdat je net die belangrijke stap in een proces hebt overgeslagen of niet goed geborgd. Ik kijk nu
met een andere blik naar de organisatie en ben al veel beter in staat om bepaalde beslissingen te
begrijpen of te vertalen naar de mensen aan wie ik leiding geef.
<naam>
<plaats>
Integrale opdracht Fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde 1
,Samenvatting
Deze opdracht gaat over een observatie van het proces Orderpick bij <bedrijf> in <plaats>.
De input van dit proces bestaat uit een Daily Load File (DLF) van de klant voor wie de orders worden
ingepakt.
De output van dit proces bestaat uit meerdere repacks met maximaal 28 orders die aan de afdeling Op-
en Overslag van <bedrijf> worden overgedragen.
De klant voor wie deze orders worden ingepakt is <Opdrachtgever>, die het goederenvervoer voor haar
aandeelhouders <AH 1>, <AH 2> en <AH 3> verzorgt, inclusief het beheer en onderhoud van het
automatenpark.
Bij dit proces zijn de volgende functionarissen betrokken:
- <Opdrachtgever> – Opdrachtgever en verantwoordelijk voor aanleveren van orderfile (DLF);
- Operationeel manager – Eindverantwoordelijk voor het resultaat;
- Supervisor – Verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing en performance van het proces;
- Medewerkers afdeling – Belast met de uitvoering van het proces en controle op juiste order.
Er worden diverse documenten bij dit proces gebruikt welke als kwijting kunnen dienen dat controles
zijn uitgevoerd en documenten waarmee het procesverloop geborgd is. De volgende documenten zijn
als bijlage toegevoegd bij deze opdracht:
- Orderformulier: hierop is af te lezen uit hoeveel inhoud en welke waarde ingepakt dient te
worden voor de genoemde locatie op het formulier;
- Repacklijst: overzicht van aantal orders in een repack, voorzien van barcodenummer en
geadresseerde locatie;
- Werkinstructie: overzicht van te nemen stappen in het proces.
Medewerkers van de afdeling hebben een redelijk grote mate van invloed op het uitvoeren van de
werkzaamheden binnen de afdeling. Ieder kwartaal wordt een overleg georganiseerd waarbij drie
medewerkers als vertegenwoordigers van de afdeling aanwezig zijn.
Met behulp van de 5 W’s + H (Wie, Wat, Waar, Wanneer, Waarom + Hoe) wordt duidelijk gemaakt wat
er in het proces moet worden gedaan en wie betrokken zijn.
Door de procestijd ook bij een hoog volume kort te houden kunnen de kosten voor dit proces laag
gehouden worden. Hierbij is een interne controle van groot belang om de faalkosten te voorkomen.
De KPI’s die hierbij gemeten worden zijn:
- Aantal ingepakte orders per uur: norm is 30 orders per uur, deze wordt gerealiseerd.
- Omzet per ingezet werkuur: norm is € 105,00, deze wordt ook gerealiseerd.
De totale kosten voor dit proces zijn opgesplitst in vaste kosten en variabele kosten en komen in totaal
uit op een bedrag van € 6.519,89 per maand.
De belangrijkste bevinding vanuit de observatie van dit proces is dat het proces een controle uitvoert op
orders zodra deze gescand worden. Er is echter geen controle of alle orders daadwerkelijk gescand
zijn. Het advies is daarom om in de controletool een extra controle te maken waarbij aan het eind van
het proces alle eventueel niet gescande orders getoond worden.
Integrale opdracht Fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde 2
,Inhoudsopgave
Voorwoord .................................................................................................................................................. 1
Samenvatting ............................................................................................................................................. 2
Inhoudsopgave ........................................................................................................................................... 3
Inleiding ...................................................................................................................................................... 4
Hoofdstuk 1 - Input van het proces ............................................................................................................ 5
Hoofdstuk 2 - Output van het proces ......................................................................................................... 5
Hoofdstuk 3 - De klant van het proces ....................................................................................................... 5
Hoofdstuk 4 - Betrokkenen bij het proces .................................................................................................. 5
Hoofdstuk 5 - Documenten ........................................................................................................................ 6
Hoofdstuk 6 - Verantwoordelijken voor het proces .................................................................................... 6
Hoofdstuk 7 - Medewerkers motiveren ...................................................................................................... 7
Hoofdstuk 8 - 5 W’s + H ............................................................................................................................. 7
8.1 - Wie ................................................................................................................................................. 7
8.2 - Wat ................................................................................................................................................. 8
8.3 - Waar............................................................................................................................................... 8
8.4 - Wanneer ........................................................................................................................................ 8
8.5 - Waarom ......................................................................................................................................... 8
8.6 - Hoe................................................................................................................................................. 8
Hoofdstuk 9 - Resultaat van het proces ..................................................................................................... 9
9.1 KPI’s ................................................................................................................................................. 9
9.2 Wat wordt met de rapportages gedaan ............................................................................................ 9
Hoofdstuk 10 - Kosten.............................................................................................................................. 10
Hoofdstuk 11 - Bevindingen ..................................................................................................................... 10
Bibliografie................................................................................................................................................ 11
Bijlagen..................................................................................................................................................... 12
Bijlage I: House of Quality Orderpick ................................................................................................... 12
Bijlage II: Orderformulier ...................................................................................................................... 13
Bijlage III: Repacklijst ........................................................................................................................... 14
Bijlage IV: Werkinstructie Orderpick .................................................................................................... 15
Bijlage V: Performancemeting ............................................................................................................. 18
Integrale opdracht Fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde 3
, Inleiding
<bedrijf> is de wereldwijde leider op het gebied van <activiteit>, op routes gebaseerde veilige logistiek
en oplossingen, waaronder <activiteit 1>, <activiteit 2>, <activiteit 3> en internationaal transport. De
missie van <bedrijf> is <missie>.
Deze moduleopdracht beschrijft het proces waarbij orders voor <Opdrachtgever> en <AH 1> worden
verwerkt op basis van orderopdrachten vanuit de klant. De werkzaamheden vinden plaats op de
afdeling binnen de vestiging <plaats>. Zoals bij alle werkzaamheden binnen de branche is het van groot
belang dat hierbij veilig, gecontroleerd en geconcentreerd gewerkt wordt. Tijdens het proces vindt dan
ook op meerdere momenten een controle plaats waarbij medewerkers een handtekening zetten ter
bevestiging dat de controle is uitgevoerd.
Er is voor dit proces gekozen omdat zowel <bedrijf>, als de klant waarvoor de werkzaamheden worden
uitgevoerd, groot belang hebben dat er geen fouten gemaakt worden. Naast de integriteit van <bedrijf>
staat ook de integriteit van de klant op het spel wanneer machines verkeerde werkzaamheden
uitvoeren. Het financiële risico dat daarbij om de hoek komt kijken maakt dat dit proces goed uitgevoerd
moet worden en is derhalve dus een belangrijke schakel in de werkzaamheden binnen onze
organisatie.
Het proces kenmerkt zich met de volgende proceskenmerken (Hendriks, 2019):
Figuur 1 Proceskenmerken
De moduleopdracht bestaat uit 11 hoofdstukken waarin het proces wordt beschreven. Van input tot
output en wie bij dit proces betrokken zijn, zowel intern als extern. Er wordt benoemd wie
verantwoordelijk is en aan wie en op welke wijze verantwoording wordt afgelegd. In hoofdstuk 8 worden
de 5 W’s + H beschreven hoe dit proces tot in detail is georganiseerd. In hoofdstuk 10 wordt een
overzicht gegeven van de kosten voor dit proces en tot slot worden in hoofdstuk 11 de bevindingen
vermeld naar aanleiding van een observatie gedurende het proces, welke door de auteur van deze
moduleopdracht is uitgevoerd.
Integrale opdracht Fase 1 HBO Bachelor Bedrijfskunde 4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller marcodenijs48. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $9.21. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
76449 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now