Summary
Samenvatting Scheikunde centraal examen stof
- Course
- Level
Scheikunde centraal examen stof
[Show more]
Seller
Follow
rosa2005zoe
Content preview
Bij endotherme reactie toegevoegde energie. Warmte: thermolyse. Elektriciteit: elektrolyseHF2
Metalen en niet-metalen
De aardbodem bevat ertsen en fossiele brandstoffen. Ertsen zijn de grondstof voor metalen.
Er is een grens aan de voorraad grondstoffen in de aardbodem.
Zuurstof is het meest voorkomende element in de aardkorst. Verder bevat de aardkorst
metaaloxiden en kleinere hoeveelheden niet-metalen.
Metalen hebben andere gemeenschappelijke dan niet-metalen.
De bouw van het atoom
In het periodiek systeem staan elementen met opklimmende atoommassa en opklimmend
atoomnummer achter elkaar. Elementen met overeenkomstige chemische eigenschappen
staan onder elkaar. Groep 1 van het periodiek systeem bevat de alkalimetalen. Groep 17
bevat de halogenen. De edelgassen staan in groep 18.
Een atoom bestaat uit een kern met protonen en neutronen en elektronen. De elektronen
zijn verdeeld over schillen, K, L, M enzovoort.
De K-schil kan maximaal 2 elektronen bevatten. De L-schil is vol met 8 elektronen.
Deeltje Lading Massa
Atoomkern Proton +1 1u
Neutron 0 1u
Atoomwolk elektron -1 0
Elk atoomsoort heeft een vast aantal protonen. Het atoomnummer geeft het aantal
protonen aan. Het massagetal is het aantal protonen + het aantal neutronen.
Isotopen zijn atomen met hetzelfde aantal protonen en een verschillend aantal neutronen.
Soorten stof
We onderscheiden drie soorten stoffen: metalen, zouten en moleculaire stoffen. Metalen
geleiden stroom in vaste en vloeibare toestand. Zouten geleiden in vaste toestand geen
stroom maar in gesmolten toestand wel. Moleculaire stoffen geleiden in vaste en vloeibare
toestand geen stroom. Metaalatomen zijn in de vaste toestand gerangschikt in een
metaalrooster. Bij stroomgeleiding door een metaal verplaatsen zich vrije elektronen.
Metaalbinding is het bijeenhouden van positief geladen atoomresten door vrije elektronen
in het metaalrooster.
Als de vaste stof van een niet-metaal uit atomen bestaat, zijn die atomen in een
atoomrooster gerangschikt.
Bij een moleculaire vaste stof zijn de moleculen in een molecuulrooster gerangschikt.
Ionen zijn elektrisch geladen deeltjes. Een zout bestaat uit positieve metaalionen en
negatieve niet-metaalionen. In een vast zout zijn de ionen gerangschikt in een ionrooster. De
ionbinding houdt de ionen op hun plaats.
, Een positief ion heeft minder elektronen dan het overeenkomstige atoom. Een negatief ion
heeft meer elektronen dan het overeenkomstige atoom. De ionlading van metaalionen
houdt verband met hun plaats in het periodiek systeem. De verhoudingsformule geeft de
verhouding tussen het aantal positieve en negatieve ionen in een zout.
Atoombinding
Steenkool, aardolie en aardgas zijn fossiele brandstoffen. Steenkool bestaat voornamelijk uit
koolstof. Aardolie en aardgas bestaan uit koolwaterstoffen.
Een atoombinding (covalente binding) is de binding tussen atomen in een molecuul. Een
gemeenschappelijk elektronenpaar houdt de positieve atoomresten bij elkaar. In een
structuurformule geef je met een streepje aan hoe de atomen aan elkaar gebonden zijn. De
atoombinding wordt dan voorgesteld door een streepje tussen de atomen. De convalentie is
het aantal atoombindingen dat een atoom kan vormen.
Koolwaterstoffen zijn opgebouwd uit koolstof en waterstofatomen. Tussen een koolstof en
een waterstofatoom is altijd een enkelvoudige binding. Een koolstofatoom kan met een
enkele of dubbele binding aan een ander koolstofatoom gebonden zijn. De
vanderwaalsbinding is de binding tussen moleculen onderling.
HF 3
Aardolie
Aardolie bestaat uit koolwaterstoffen. Bij de volledige verbranding van een koolwaterstof
ontstaan CO₂ (g) en H₂O (l). Bij onvolledige verbranding ontstaan gevaarlijke bijproducten die
zure regen kunnen veroorzaken. Verbranding zijn exotherme reacties, hierbij komt warmte
vrij. Voor endotherme reacties is energie nodig. Door middel van gefractioneerde destillatie
wordt aardolie gescheiden in een aantal mengsels van stoffen. Dit heten fracties. Een van de
fracties is geschikt om benzine van te maken. Kraken is het proces waarbij lange
koolwaterstofmoleculen omgezet worden in kleinere. Er ontstaat dan altijd een mengsel van
verzadigde en onverzadigde koolwaterstoffen.
Alkanen
De alkanen vormen een homologe reeks met de algemene formule CnH₂n+₂. Isomeren zijn
stoffen met dezelfde molecuulformule maar een verschillende structuurformule. Het zijn dus
verschillende stoffen. Bij systematische naamgeving ga je als volgt te werk:
- Zoek de langste koolstofketen (hoofdketen) en geef deze een stamnaam.
- Benoem de zijgroepen (zoals methyl, broom, chloor).
- Als er meer dezelfde zijgroepen zijn, gebruik je de numeriek voorvoegsels di, tri of tetra.
- Geef met plaatsnummers aan bij welke koolstofatomen aan de hoofdketen de zijgroepen
zitten.
Alkenen
In de moleculen van verzadigde koolwaterstoffen komt de koolstofatomen alleen maar de
enkelvoudige C-C binding voor. Bij onverzadigde koolwaterstoffen bevat het molecuul een of
meer dubbele bindingen tussen twee koolstofatomen: C=C. Je kunt de aanwezigheid van een
C=C groep aantonen met broomwater. De geelbruine kleur van broom verdwijnt dan snel.
Alkenen bevatten een C=C binding. De algemene formule van de alkenen is CnH₂n. In de
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller rosa2005zoe. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.56. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
83822 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now