INHOUDSTAFEL
Hoofdstuk 1: morfologie ................................................................................................................................................ 3
1.1 Definitie ........................................................................................................................................................ 3
1.2 Kenmerken van levende wezens .................................................................................................................. 3
1.3 Oogpunten .................................................................................................................................................... 3
1.4 Indeling van het plantenrijk .......................................................................................................................... 3
1.5 De bouw van de wortel, stengel en blad ...................................................................................................... 4
1.5.1 De wortel ............................................................................................................................................. 4
1.5.2 De stengel .......................................................................................................................................... 10
1.5.3 Het blad.............................................................................................................................................. 16
1.5.4 De bloem ............................................................................................................................................ 23
1.6 Bloeiwijzen, bestuiving en bevruchting ...................................................................................................... 38
1.6.1 Betekenis van de seksuele voortplanting .......................................................................................... 38
1.6.2 Bestuiving........................................................................................................................................... 38
1.6.3 Bevruchting ........................................................................................................................................ 40
1.6.4 Bloeiwijzen ......................................................................................................................................... 42
1.7 Morfologie van de vrucht ........................................................................................................................... 46
1.7.1 Definitie ............................................................................................................................................. 46
1.7.2 Indeling .............................................................................................................................................. 46
1.8 Morfologie van het zaad ............................................................................................................................. 49
1.8.1 Bouw .................................................................................................................................................. 49
1.8.2 Verspreiding van zaden en vruchten ................................................................................................. 50
Hoofdstuk 2: anatomie ................................................................................................................................................ 51
2.1 Cytologie ............................................................................................................................................................ 51
2.1.1 Inleiding ....................................................................................................................................................... 51
2.1.2 Dierlijke versus plantaardige cellen ............................................................................................................ 51
2.1.3 Eukaryotische cel versus prokaryotische cel ............................................................................................... 53
2.1.4 De onderdelen van de cel ........................................................................................................................... 54
2.2 Histologie ........................................................................................................................................................... 63
2.2.1 Ongedifferentieerde weefsels ..................................................................................................................... 63
2.2.2 Gedifferentieerde weefsels ......................................................................................................................... 67
2.2.3 Weefsels in verband .................................................................................................................................... 74
Hoofdstuk 3: fysiologie................................................................................................................................................. 82
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 2
3.1 Herkomst van water, mineralen en koolstofverbindingen ................................................................................ 82
3.1.1 Opnemen van water en mineralen ............................................................................................................. 82
3.1.2 Herkomst van koolstofverbindingen ........................................................................................................... 84
3.2 Transport van stoffen ................................................................................................................................. 88
3.2.1 Transport op niveau van de cel ................................................................................................................... 88
3.2.2 Transport op niveau van het organisme ............................................................................................ 91
3.3 Wat gebeurt er met de opgenomen en opgebouwde bestanddelen? ....................................................... 93
3.3.1 Vrijmaken van energie door ademhaling en gisting .................................................................................... 93
3.3.2 Omzetting, opslag en afbraak van stofwisselingsproducten ............................................................. 98
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 3
HOOFDSTUK 1: MORFOLOGIE
1.1 DEFINITIE
• Morfologie = de studie en beschrijving van de uitwendige bouw van planten
o Vegetatieve organen
▪ Wortel
▪ Stengel gemeenschappelijk bouwplan
▪ Blad
o Generatieve organen
▪ Bloem
▪ Vrucht
▪ Zaad
• Organografie = de beschrijving van de uitwendige structuur van planten
1.2 KENMERKEN VAN LEVENDE WEZENS
Levende wezens Mineralen
• Celvormige structuur • Geen celvormige structuur
• Voortplanting • Worden niet geboren, geen ontwikkeling,
• Groei sterven niet af
• Ontwikkeling
• Beperkte levensduur
• Biologie = de studie van levende wezens
o Botanie = specifiek voor planten
o Zoölogie = specifiek voor dieren
• Systematiek = de studie van de evolutieve relaties
o Taxonomie = classificatie, ordening → onder systematiek
o Doel:
▪ Ordenen, indelen, classificeren van organismen
▪ Inzicht krijgen in evolutie
▪ Inschatting maken van biodiversiteit
1.3 OOGPUNTEN
1. Morfologie = leer der vormen
2. Anatomie = leer van de inwendige samenstelling
3. Fysiologie = leer van de levensverschijnselen
4. Embryologie = bestudeert de ontwikkeling van het zaad tot het volwassen levende wezen
5. Pathologie = studie van de afwijkingen van de structuur of functie van de organen
6. Systematiek = leer van systemen met betrekking tot rangschikking
7. Paleontologie = studie van uitgestorven organismen
8. Genetica= erfelijkheidsleer
1.4 INDELING VAN HET PLANTENRIJK
• Systematiek volgens Linnaeus (18e eeuw)
o Binaire nomenclatuur = twee namen
o Geslacht en soort
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 4
1.5 DE BOUW VAN DE WORTEL , STENGEL EN BLAD
1.5.1 DE WORTEL
1.5.1.1 D EFINITIE
• Niet geleed, geen knopen
• Geen stengel of bladeren
• Geen chlorofyl → uitzondering: geen stengels of bladeren
• Niet groen
• Meestal ondergronds
• Onregelmatig vertakt
• Positief geotroop → neiging om naar het middelpunt van de aarde te groeien
1.5.1.2 F UNCTIE
• Vestigt plant in de bodem
• Neemt water met daarin opgeloste voedingsstoffen op uit de bodem
• Transport van plantensap
• Ademt → ademwortels
• Opslagplaats voor reservevoedsel
• Vermenigvuldiging
1.5.1.3 B OUW
VW = volwassen wortel
CF = celdifferentiatiezone
CS = celstrekkingszone
CD = celdelingszone
wh = wortelharen
cc = centrale cilinder
s = schors
e = epidermis
ic = initiale cellen, groeipunt, wortelapex
wm = wortelmutsje, calyptra
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 5
Wm: wortelmutsje of calyptra
• Verdikking aan uiteinde van hoofd- en zijwortels
• Beschermt de groeitop
• Slijt af aan buitenkant → nieuwe cellen houden top en calyptra in leven
• Meestal met blote oog zichtbaar
• Bij tropische planten vaak groot
ic: groeipunt, wortelapex of initiale cellen
• Plaats waar voortdurend nieuwe cellen worden gevormd door deling
CS: celstrekkingszone
• Tussen groeipunt en wortelhaarzone
• Grootste lengtegroei plaats → afzonderlijke cellen nemen veel water op en strekken
• Lengte: 0,5 tot 1 cm
• Bij luchtwortels: meerdere cm lang
Wortelhaarzone
• Boven celstrekkingszone
• Bezette haarstrook
• Eencelling
• Opname voedingszouten en water
• Naar worteltop toe: ontstaan nieuwe wortelharen, bovenste verschrompelen en sterven af → zone blijft
even groot
• Sommige moeras- en waterplanten, naaktzadigen, bedektzadigen hebben geen wortelharen → schimmels
nemen functie over
Verkurkte zone
• Boven de wortelharen
• Vertakking tot zijwortels → geen wortelharen aanwezig
• Buitenste wand (epidermis) is verkurkt
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 6
1.5.1.4 H OOFDWORTEL , BIJWORTEL , ZIJWORTEL
Primaire wortelgestellen
• Hoofdwortel = ondergrondse verlenging van de stengel en verdere ontwikkeling van de kiemwortel
• Kiemwortel = radicula = primaire wortel aanwezig in het embryo
• Zijwortel = vertakking van de hoofdwortel
Bijwortels of adventiefwortels
• Ontstaan indien oorspronkelijke hoofdwortel verdwijnt of de andere wortels evenwaardig
uitgroeien
• Vegetatieve vermenigvuldiging
Verschil tussen wortelhaar en zijwortel
Wortelhaar Zijwortel
• Eencellig • Meercellig
• Uit de epidermis • Uit de centrale cilinder
Verschil tussen hoofdwortel, bijwortel en zijwortel
Hoofdwortel Bijwortel Zijwortel
Groeit recht naar beneden Ontstaat wanneer oorspronkelijke Groeit uit de hoofdwortel
hoofdwortel verdwijnt …
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 7
1.5.1.5 G EWIJZIGDE WORTELVORMEN
• Normale functies wortel: opnemen van water en mineralen, verankeren plant
• Bepaalde wortels hebben een andere functie → gewijzigde vorm = metamorfose
Knolvormige wortels
• Bij veel tweejarige planten:
o Eind eerste jaar: ondergrondse hoofdwortel slaat reservevoedsel op
• Geen rol in de voortplanting
• 2 vormen:
o Penwortel: langwerpig en smalle verdikking van de hoofdwortel
o Radijswortel: verdikking van hoofdwortel en onderste gedeelte stengel (hypocotyl)
, SAMENVATTING PLANTKUNDE 8
Wortelknollen
• Verdikte bijwortels
• In verbinding met knop → vegetatieve vermenigvuldiging
Hechtwortels
• Bijwortels op stengels die de plant vastankeren
Symbiontische wortels
• Symbiose = mutualisme = samenlevingsvorm met wederzijds nut
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller hannelorekriek. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.34. You're not tied to anything after your purchase.