6.1 De inkoopfunctie
6.1.1 Middelenverkrijging
Tegen de achtergrond van het functioneren van organisaties kunnen middelen
worden onderscheiden in:
Middelen in de vorm van goederen die bestemd zijn om in dezelfde staat te
worden verkocht (handelsbedrijven) of te worden bewerkt of verwerkt
(industriële bedrijven)
Middelen om de primaire en ondersteunende processen uit te voeren, zoals
gebouwen, machines, inventarissen, kantoorbenodigdheden
Financiële middelen of faciliteiten om de hiervoor genoemde middelen te
verkrijgen
Een nieuwe manier om in te kopen is de realtime internetveiling van producten
en diensten. Deze vorm wordt gebruikt voor het inkopen uit partijaanbiedingen
en faillissementsverkopen, maar ook voor (openbare) aanbestedingen.
6.1.2 Inhoud van de inkoopfunctie
De inkoopfunctie omvat de volgende drie gebieden:
1. Het formuleren van het inkoopbeleid: strategische inkoop is erop gericht
vast te stellen aan welke doelstellingen de inkoopfunctie dient te voldoen.
Hierbij is het uitgangspunt dat het inkoopbeleid afgestemd moet worden
op het beleid en de doelstellingen van de onderneming als geheel. De aard
van de onderneming is hierbij bepalend.
2. Het zich oriënteren op mogelijkheden en ontwikkelingen van (inkoop)
markten en aangeboden goederen: tactische inkoop bevat de volgende
stappen:
a. Specificeren: wat zijn de inkoopcategorieën? Wat zijn de
specificaties? Wat zijn de specificaties voor de leverancier?
Marktoriëntatie is hierbij noodzakelijk om kennis op te doen ten
aanzien van:
i. De leveranciers die de benodigde goederen in de daarbij
gewenste kwaliteit kunnen leveren en de condities waartegen
zij leveren
ii. De kwaliteit van de leveranciers in de zin van
betrouwbaarheid van overeengekomen levertijden en
kwaliteiten
iii. De positie van de leveranciers in de betreffende branche en
hun veronderstelde continuïteit
b. Selecteren: het kiezen van leveranciers waarvan de inkopen worden
betrokken.
c. Contracteren: het eventueel maken van afspraken met leveranciers
voor langere termijn. Er zijn verschillende soorten contracten:
i. Afroepcontracten: in deze contracten wordt de levering
overeengekomen van een vaste hoeveelheid met een vaste
kwaliteit tegen veelal een vaste prijs.
ii. Afnamecontracten: in deze contracten verplicht de inkoper
zich tot afname van de door de leverancier aangeboden
hoeveelheden goederen tegen een vaste of variabele prijs per
kwaliteitseenheid
iii. Oogstcontracten: deze contracten vertonen overeenkomst
met de afnamecontracten. Overeen gekomen wordt namelijk
, dat de oogst tegen een vooraf vastgestelde prijs zal worden
afgenomen.
iv. Raamcontracten: in deze contracten maakt de onderneming
afspraken met mogelijke leveranciers over de condities
waartegen goederen of diensten worden ingekocht.
3. Het verwerven van goederen en diensten ten behoeve van het
functioneren van een organisatie: operationele inkoop
a. Het bestellen van de noodzakelijke goederen of diensten
Voor de goederen houdt dat in:
In de gewenste hoeveelheden en kwaliteiten
Te leveren op de overeengekomen tijdstippen
Tegen zo gunstig mogelijke prijscondities
Voor het bestellen van diensten houdt dat in:
De dienst uit te voeren overeenkomstig nauwkeurig
opgestelde beschrijvingen of specificaties
De dienst uit te voeren op overeengekomen tijdstippen of
gedurende een overeengekomen periode
Tegen zo gunstig mogelijke prijscondities
b. Het controleren en ontvangen van de inkopen, het vaststellen dat de
leverancier de aangegane verplichtingen is nagekomen
c. Het controleren en betalen van de factuur
De inkoopfunctie is een beschikkende functie; degene die deze functie vervult,
verbindt namelijk de organisatie met derden (leveranciers).
Logistieke dienstverleners bieden vaak diensten aan onder de noemer Supply
Chain Management. De supply chain management service provider (SCMSP)
neemt dan de verantwoordelijkheid voor een deel van de goederenstroom uit
handen van de afnemende organisatie. De leverancier SCMSP zorgt ervoor dat de
goederen op tijd aan de klant worden geleverd. Daarvoor dient de SCMSP te
beschikken over toegang tot het systeem.
6.2 Fasen inkoopproces
Operationele inkoop kent de volgende procesactiviteiten:
1. Het ontvangen van bestelaanvragen
Elk inkoopproces wordt geactiveerd door een impuls tot inkopen, waartoe
ook worden gerekend de initiatieven van de koper zelf. De vorm waarin de
inkoopafdeling de impuls ontvangt, is voor wat betreft:
Voorraadartikelen: een opgave van artikelen die het bestelniveau
hebben bereikt
Materialen, grondstoffen en dergelijke voor individuele
productieorders: een interne bestelorder. Een MRP-run in een ERP-
systeem levert inkoopvoorstellen op, die omgezet kunnen worden in
bestelorders. MRP (material requirements planning) bepaalt de
hoeveelheid benodigde materialen en grondstoffen.
Overige artikelen: een intern bestelformulier van het hoofd van de
betreffende afdeling of een aanvraag in het systeem.
Op de inkoopafdeling wordt nagegaan of de functionaris die de interne
bestelorder plaatst ook daarvoor bevoegd is. Hiervoor moet de afdeling
beschikken over een zogenoemde autorisatietabel, waarin is vastgelegd
welke medewerkers, welke goederen en tot welk maximum bedrag mogen
bestellen.
2. De leverancierskeuze
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller kristelroovers. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.28. You're not tied to anything after your purchase.