Aantekeningen
Kwaliteitsmanagement
Inhoud
Week 1...................................................................................................................................................3
Samenhang tussen kwaliteit (Q) met SHEQ........................................................................................3
Kwaliteitsdefinities.............................................................................................................................5
Week 2...................................................................................................................................................7
Theorieën op het gebied van kwaliteitsmanagement........................................................................7
De invloed van Shewhart en Deming op de kwaliteitszorg.............................................................7
The Big Q of Juran...........................................................................................................................7
Zero defects-programma van Crosby.............................................................................................8
Totale Kwaliteitscontrole van Feigenbaum.....................................................................................8
De Japanse invloeden.....................................................................................................................8
Kaizen van Imai...............................................................................................................................9
De theorie van Noriaki Kano.........................................................................................................10
Lean Manufacturing......................................................................................................................10
Six Sigma:......................................................................................................................................12
Week 3.................................................................................................................................................13
Dmaic stappenplan...........................................................................................................................13
Define...........................................................................................................................................13
Measure........................................................................................................................................13
Analyse.........................................................................................................................................14
Improve........................................................................................................................................15
Control..........................................................................................................................................16
Kwaliteit in de dienstverlening.........................................................................................................16
Vormen van dienstverlening.........................................................................................................16
Moet-, plicht, en kan-verwachtingen............................................................................................17
Beoordelen kwaliteit in de dienstverlening..................................................................................17
Beoordelen kwaliteit in de dienstverlening..................................................................................17
Fouten in de dienstverlening........................................................................................................17
GAP-model / SERVQUAL-model....................................................................................................18
Week 4.................................................................................................................................................19
, Normen............................................................................................................................................19
Wat is een norm?.........................................................................................................................19
NEN-EN-ISO 9001:2015 (NL).........................................................................................................19
Voor- en nadelen van certificering...................................................................................................19
Certificeren...................................................................................................................................19
Het nut van certificering – de voordelen......................................................................................19
Het nut van certificering – de nadelen..........................................................................................19
Het nut van certificering...............................................................................................................19
Kwaliteitshandboek..........................................................................................................................20
Kwaliteitshandboek: inrichting van het kwaliteitsmanagementsysteem......................................20
Eisen kwaliteitshandboek.............................................................................................................20
Procesmanagement..........................................................................................................................20
Procesmanagement: belangrijk onderdeel van kwaliteitszorg.....................................................20
Kwaliteit in de zorg...........................................................................................................................21
Kwaliteit in voedingsmiddelenindustrie...........................................................................................21
Week 5.................................................................................................................................................23
NEN-EN-ISO 9001:2015....................................................................................................................23
Hoofdstukken...............................................................................................................................23
High Level Structure / Harmonized Structure...................................................................................24
Plug-in model................................................................................................................................24
High level structure (HLS).............................................................................................................24
Week 6.................................................................................................................................................25
Auditeren..........................................................................................................................................25
Audit.............................................................................................................................................25
Verschillende soorten audits........................................................................................................25
Partijen die auditeren...................................................................................................................25
Auditing in het kader van managementsystemen........................................................................26
Audit programma.........................................................................................................................26
Competenties auditoren...............................................................................................................26
2
, Week 1
Samenhang tussen kwaliteit (Q) met SHEQ
De SHEQ-adviseur is verantwoordelijk voor een scala aan activiteiten binnen de aspecten veiligheid,
arbo, milieuzorg en kwaliteitszorg. Dat kan uiteraard per bedrijf verschillen.
Verschillende taken die een SHEQ-officer kan hebben
o Het beheren van het veiligheidsmanagementsysteem met daarin de noodzakelijke richtlijnen,
procedures, procesbeschrijvingen, verantwoordelijkheden, functiebeschrijvingen en
bevoegdheden.
o Het uitvoeren van de verbeteractiviteiten ten behoeve van de vier domeinen: veiligheid,
arbeidsomstandigheden, milieuzorg en de kwaliteit van de producten en de dienstverlening.
o Het bijhouden of het bedrijf voldoet aan alle wettelijk gestelde eisen en verplichtingen op het
gebied van veiligheid, gezondheid, milieu en kwaliteit.
o De verantwoordelijkheid en de uitvoering van interne audits ten aanzien van de eigen
regelgeving en het begeleiden van externe audits, zoals die periodiek worden gehouden ten
behoeve van de diverse ISO-certificaten die het bedrijf heeft.
o Het stimuleren van het herkennen van risico’s in het bedrijf en het opbouwen van een
risicobewustzijn. Dit is een belangrijke taak.
o De verantwoordelijkheid en het uitvoeren van (proces)veiligheidsstudies waarbij specifieke
systemen worden gehanteerd, zoals HAZOP, LOPA en TRA.
Kwaliteitszorg betreft de activiteiten die in een organisatie worden verricht om de producten of
diensten tegen zo laag mogelijke kosten op het juiste kwaliteitsniveau te produceren.
Arbeidsomstandigheden: een goede kwaliteit van het werk en op het werk leidt tot een lager
verzuim, meer veiligheid en groter welzijn.
Milieuzorg: zo min mogelijk het milieu belasten. Milieuonvriendelijk produceren wordt niet meer
geaccepteerd
Overeenkomsten van SHEQ zorgsystemen:
1. Beheersing van managementprocessen
2. Opstellen van procedures
3. Oplossingsmethodieken
4. Advisering
5. Standaardisatie
6. Borging
7. Evaluatie
Overeenkomsten van SHEQ zorgsystemen:
1. Beheersing van managementprocessen
o Veiligheidszorg, kwaliteitszorg, arbeidsomstandigheden en milieuzorg zijn alle vier
gericht op het beheersen van management-, werk- en technische processen.
2. Opstellen van procedures
o Procedures leggen de meest effectieve, efficiënte, veilige of milieubesparende
manier van werken vast.
3. Oplossingsmethodieken
o Zoals stappenplannen,
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller VK02. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.05. You're not tied to anything after your purchase.