Dit document is een samenvatting van het vak Dysfagie dat wordt gegeven in het tweede jaar in de opleiding Logopedie en Audiologie aan HoGent. Deze samenvatting is zowel gebaseerd op lessen, als op de cursus, als op de powerpoints.
Ik had een voldoende voor dit opleidingsonderdeel door deze sam...
Neurogene dysfagie (slikstoornissen)
1 Inleiding
Dysfagie = beschadiging aan zenuwstelsel
Andere slikstoornissen
o Functionele dysfagie
o Psychogene dysfagie (angst om te slikken)
o Structurele dysfagie (verkeerd slikpatroon)
o Presbyfagie (ouderdom)
o Sensibiliteit (voelen)
→ craniale zenuwen, sensorische
cortex (pariëltale kwab)
o Speekselklieren
→ craniale zenuwen (nervus facialis), autonoom cortex
o Smaak
→ craniale zenuwen (2 zenuwen: 1 voorste 1/3 van de tong, 1
voor 2/3 van de tong) , gustatieve cortex (pariëtale kwab:
deel in hersenen waar smaak zit)
1.1 Slikstoornissen VS eetstoornissen
Neglect (= aandachtsstoornis)
= prikkel is aanwezig maar er niet bewust van zijn
Vb. helft van bord zien dus helft opeten
Dementie
= vergeten om te eten, inkopen te doen, gedesoriënteerd in
tijd, weten niet meer hoe ze moeten slikken
Vb. om 12u potje koffie drinken
Acuut – chronisch – progressief
o Acuut: direct na CVA (weg na ontslag in ziekenhuis)
o Chronisch: slikstoornis die blijft (ook na ontslag in ziekhuis
o Progressief: slikstoornis wordt erger (degeneratieve
aandoening)
1
,2 Anatomie van het slikken
Mond
› Uvula/huig
Functie: zorgt voor afscheiding tussen
mond- en neusholte
› Mond
› Gehemeltebogen
o Voorste
Functie: receptoren die slikreflex
opwekken als eten passeert (prikkel
naar hersenen)
o Achterste
2.1 Functies
› Lippen
o Motorisch: sluiten, afhappen
o Sensibel: waarnemen van voedselresten, textuur en
temperatuur
› Tanden
o Motorisch: Afbijten van voedsel (snijtanden), kauwen
(kiezen)
o Sensibel: Waarnemen voedstelresten, textuur en
temperatuur
› Tandvlees
o Sensibel: Waarnemen voedstelresten, textuur en
temperatuur
› Kaken
o Motorisch: openen mond, kauwen en fijnmalen
› Wangen
o Motorisch: aanspannen (sulcus lateralis)
o Sensibel: Waarnemen voedstelresten, textuur
en temperatuur
› Harde verhemelte
o Voorkomen bolus naar neusholte (bolustransport)
o Sensibel: waarnemen voedsel(resten), textuur en temp. en
tongplaatsing bij bolustransport (golfbeweging wordt
afgezet op harde verhemelte)
› Velum en uvula
2
, o Motorisch: afsluiten neusholte tijdens slik (=
velofaryngeale afsluiting), afsluiten tegen achterzijde
tong (orale fase)
› Tong
o Motorisch: voedsel tussen kiezen brengen (bolusvorming),
positionering bolus (triggerzone), bolustransport, weghalen
voedselresten
o Sensibel: waarnemen
voedsel(resten), waarnemen
textuur en temp.
o Gustatief: smaakpapillen
› Farynx
Drie faryngale contrictoren (spieren die samenknijpen: voeding
wordt naar beneden geduwd)
o Valleculae: tussen tongbasis en
epiglottis (stase: etensresten
opstapelen)
o Motorisch: farynxcontractie, transport
van pharynx naar larynx
o Sensibel: alarmfunctie
› Larynx
Structuren:
- Sinus piriformis (stase)
o Motorisch: luchtwegbescherming
o Sensibel: alarmfunctie
1. Ware stemplooien
2. Valse stemplooien
3. epiglottis
4. Ari epiglottise plooi
5. aritenoiden
6. Senus periformis
7. tongbasis
8. (Tussen 3 en 7
vallecula)
› Slokdarm
Dorsaal van de larynx
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller amiepoppe1. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $7.51. You're not tied to anything after your purchase.