Summary
Samenvatting Inleiding Biochemie (TCHM-IBCH2V)
- Course
- Institution
Inleiding Biochemie samengevat
[Show more]
Seller
Follow
poosemile
Reviews received
Content preview
Inleiding BiochemieWC1: INLEIDING BIOTECHNOLOGIE ................................................................................................. 2
WC2: BOUW VAN EEN CEL ............................................................................................................... 3
WC3: PASSIEF TRANSPORT .............................................................................................................. 5
WC4: ACTIEF TRANSPORT ................................................................................................................ 8
WC5: ENERGIEHUISHOUDING IN DE CEL ........................................................................................ 11
WC6: ENZYMEN ............................................................................................................................. 14
WC7: CEL METABOLISME ............................................................................................................... 16
WC8: VAN GEN TOT EIWIT ............................................................................................................. 18
,WC1: Inleiding biotechnologie
Bioprocestechnologie, of kortweg biotechnologie is het gebruik van biologische systemen
door de mens om producten te maken die (commercieel) interessant zijn. Producten waar je
aan kan denken zijn medicijnen, levensmiddelen, voedingssupplementen en
gewasbeschermingsmiddelen.
Voor- en nadelen biotechnologische processen.
Voordelen:
• (Stereo)specifiek
• Milde procescondities
• Soms minder synthese stappen
Nadelen:
• Producten in verdunde vorm
• Soms genetische modificatie nodig
• Langere reactietijd
• Duur
Traditionele en moderne biotechnologische processen
Traditionele biotechnologie à Empiristische toepassingen: het werkte en daarom werd het
gebruikt.
Door ontdekking van de microscoop en het fenomeen dat gist suikers omzet in alcohol
ontstond meer begrip voor traditionele processen.
Voorbeelden: productie van alcoholische dranken, brood, yoghurt, kaas, zuurkool
Moderne biotechnologie à Processen die hun oorsprong vinden in recombinant-DNA-
technieken, het veranderen van genetisch materiaal van een organisme om deze zo aan te
zetten tot de productie van een gewest product.
, WC2: Bouw van een cel
Pro- en eukaryote cellen
De prokaryote cel, zoals bij de bacterie heeft een primitieve bouw: een kern is niet aanwezig.
Het erfelijk materiaal (DNA) ligt los in de celvloeistof (protoplasma).
De eukaryote cel, bij plant, dier en schimmel bezit een kern en andere organellen.
Virussen (waartoe ook de bacteriofagen behoren) vormen een aparte groep, hun inwendige
structuur wijkt sterk af van de prokaryote en eukaryote cel. Ze hebben geen eigen
stofwisseling en zijn voor de voortplanting afhankelijk van een ander (levend) wezen.
Eukaryote Celorganellen
Eukaryoten hebben een celkern en organellen à door membranen omgeven,
gespecialiseerde compartimenten.
Celkern
Ligt al het genetische materiaal, bevat een dubbele kernmembraan
Transscriptie: het proces van het kopieren van DNA naar mRNA, wat plaats vindt in de
celkern
Translatie: het proces waarbij mRNA een eiwit wordt.
Cytoplasma: vloeistof van de cel met alle organellen erin.
DNA à mRNA mRNA à Eiwit
In celkern Cytoplasma
Transscriptie Translatie
Ruw endoplasmatisch reticulum (RER)
Hier vindt de synthese en secretie en membraaneiwitten plaats. Eiwitten die door de
ribosomen op het ruw ER gemaakt zijn, worden in de kolten van het ER afgezet. Vanuit de
kolten worden de eiwitten via de vesicles, die afsnoeren van het ER, getransporteerd naar
het golgieapparaat.
Glad endoplasmatisch reticulum (GER)
Hier vindt de synthese van lipiden en ontgifting plaats. Zitten geen ribosomen aan
Ribosomen bestaan uit twee delen:
• Een klein deel, die het mRNA afleest.
• Een groot deel, waarin de aninoketens worden gevormd
Golgi-apparaat
Bestaat uit een pakket ‘kleine zakjes’ de cisterna. De nieuwe laag ontstaat aan de cis-zijde
door aangroei van vesicles vanuit het RER. Aan de trans-zijde verdwijnt een laag door het
versturen van vesicles met gesorteerde producten naar de juiste bestemming. In de zakjes
vindt eiwitmodificatie plaats.
Lysosomen
Bevatten enzymen, zorgen voor afbraak van het binnenkomend materiaal.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller poosemile. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.38. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67866 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now