Summary
Samenvatting Toegepaste Biochemie (TCHY-TBCH3V-19)
- Course
- Institution
Cursus toegepaste biochemie samengevat
[Show more]
3 reviews
By: kimjansen4 • 9 months ago
By: liliantran72 • 1 year ago
By: danigirmay • 1 year ago
Seller
Follow
poosemile
Reviews received
Content preview
Toegepaste BiochemieTHEMA 1: DNA 2
Werkcollege 1: Genregulatie en DNA-toepassingen 2
THEMA 2: EIWITTEN 6
Werkcollege 2: Eiwitstructuur en analysetechnieken 6
Werkcollege 3: Eiwittoepassingen 10
THEMA 3: ENZYMEN 12
Werkcollege 4: Soorten en mechanismen 12
Werkcollege 5: Enzymkinetiek 15
Werkcollege 6: enzymregulatie 17
THEMA 4: KOOLHYDRATEN 20
Werkcollege 7: Functies en toepassingen 20
THEMA 5: LIPIDEN 23
Werkcollege 8: functies en toepassingen 23
,Thema 1: DNA
Werkcollege 1: Genregulatie en DNA-toepassingen
Restrictie analyse
Opbouw enkele DNA-streng = lange keten van
fosfaatbindingen (nucleotiden) à 4 basen (ATGC)
Twee antiparallele DNA-strengen vormen samen een
dubbele helix, waarbij de basen met elkaar
waterstofbruggen vormen.
Nucleases: Enzymen die de phosphodiester binding
in DNA en RNA hydrolyseren
• Betrokken bij synthese en reparatie van DNA
• Betrokken bij productie en degradatie van RNA
Exonucleases – hydrolyse van de 3’-5’ fosfodiester
binding aan het einde van de keten
Endonucleases – hydrolyse van de de fosfodiester
binding op specifieke plekken in de keten
Restrictie endonucleases
• Binden en ‘knippen’ lichaamsvreemd DNA
• Herkennen specifieke DNA-sequenties
(Basevolgorde)
• Een sticky end is belangrijk als het DNA aan
elkaar geplakt wil worden
• Restrictie endonucleases maken deel uit van het afweersysteem van bacteriën tegen
virusinfecties
Restrictiekaart van bacteriofaag λ met verschillende restrictie-enzymen, hiermee kan je de
DNA-fragmenten analyseren.
Fragmenten worden op grootte
gescheiden met gelelektroforese
(agarose gel).
Het DNA is negatief geladen vanwege
de fosfaatgroepen, hierdoor worden
de DNA-fragmenten naar de positieve
pool getrokken, de kleinere
fragmenten kunnen makkelijker door
de gel heen en zullen sneller door de
gel gaan.
, Recombinant DNA
De restrictie-enzymen worden gebruikt in de biotechnologie. Met restrictie analyse kan
vervolgens onderzocht worden of het gen opgenomen is in de vector. De vector en het
bekende gen worden opengeknipt, deze zullen in elkaar passen en worden door een ander
enzym (ligase) dichtgeplakt.
PCR en site-directed mutagenese
Mutaties
• Mutaties zijn veranderingen in het genetisch materiaal van een cel of virus
• Punt mutaties zijn chemische veranderingen in één base paar van een gen
o Puntmutaties kunnen verschillende effecten hebben:
§ Er gebeurt niks (His à His)
§ Een aminozuur veranderd, waardoor het eiwit veranderd (Glu à Val)
§ Een stopcodon ontstaat, het eiwit wordt afgebroken (Lys à Stop)
§ Een base komt ertussen of valt weg, hierdoor schuift de keten op en
veranderd de animozuur volgorde
• Genetic disorder or hereditary disease (genetisch defect of erfelijke ziekte)
• Spontane mutaties kunnen ontstaan tijdens DNA replicatie, recombinatie of reparatie
• Mutagenen zijn fysische of chemische stoffen die mutaties veroorzaken
o UV licht
o Chemicaliën: Ethidium Bromide
o Virussen
Polymerase Chain Reaction (PCR)
Een methode om DNA te vermenigvuldigen, daarna kunnen er testjes mee gedaan worden.
Bijvoorbeeld om Covid te testen.
• 3 fasen
o Dubbelstrengs à Enkelstrengs: Denaturatie (90-96ºC)
o Primer toevoegen: Hybridisatie (45-65ºC)
o DNA gaat polymeriseren Elongatie (72ºC)
§ Na deze stappen is het DNA verdubbeld
• Benodigdheden
o Primers, dNTP’s , Taq Polymerase, Buffer met MgCl2 en Template DNA
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller poosemile. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.51. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
79202 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now