Summary
Samenvatting Chemie Overal 4Havo Hoofdstuk 1 en 2
- Course
- Level
- Book
Samenvatting Chemie Overal 4Havo Hoofdstuk 1 en 2
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
Seller
Follow
ninaderks95
Reviews received
Content preview
Scheikunde samenvattingHoofdstuk 1 + 2
Hoofdstuk 1:
Stoffen:
Zuivere stoffen:
- stofeigenschappen
- 2 soorten;
1. 1 soort atomen= element
2. meerdere soorten atomen= verbinding
Mengsels:
- 2 of meer moleculen
- verschillende soorten;
1. Oplossing= helder mengsel
2. Suspensie= troebel mengsel
3. Emulsie= 2 vloeistoffen die niet mengen (gebruik
emulgator)
Het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel kan je nagaan door de stof te verwarmen. Bij
een zuivere stof is er sprake van een kook- en smeltpunt. Als je te maken hebt met een mengsel
is er een kook- en smelttraject.
Mengen= zuivere stof à mengsel
Scheiden= mengsel à zuivere stof
Emulgator:
- hydrofiele kop (wel met water)
- hydrofobe staart (niet met water)
, Scheidingsmethodes en waar je ze voor gebruikt:
Filtreren= suspensie (gebaseerd op deeltjes grootte)
Destillatie= oplossing, emulsie (verschil in kookpunt)
Bezinken= suspensie (deeltjes grootte)
Indampen= oplossing (verschil in kookpunt)
Centrifugeren= suspensie (deeltjes grootte)
Extraheren= mengsels van 2 of meer vaste stoffen (oplosbaarheid & deeltjes grootte)
Adsorptie= kleur & geurstoffen (aanhechting)
Chromatografie= van alles (aanhechting & oplosbaarheid)
Membraanfiltratie= suspensie (deeltjes grootte)
Scheidingsmethodes en hoe ze werken:
Filtratie= De vloeistof loopt door het filter, terwijl de vaste stof op het filter blijft liggen.
De vloeistof is het filtraat en de vaste stof het residu
Destillatie= Verwarm het mengsel, iedere stof heeft een eigen kookpunt en condenseert
dus op een ander moment. Als de stof met het laagste kookpunt gaat condenseren vang
je de damp op en laat je die afkoelen, zo hou je de losse vloeistoffen over. Wat niet
verdampt is het residu en de opgevangen stof is het destillaat.
Bezinken= Je laat het mengsel een tijdje staan, in die tijd zakt de stof met de grootste
deeltjes naar de bodem.
Indampen= Je verwarmt het mengsel, het oplosmiddel vervliegt en je houdt de vaste stof
over.
Centrifugeren= Door hard te schudden/ bewegen scheidt je de vaste stof van de
vloeistof.
Extraheren= Voeg een oplosmiddel toe, sommige stoffen lossen er wel in op en andere
niet. Oplosmiddel= extractiemiddel
Adsorptie= Neem fijn verdeelde koolstof, de (kleur-, geur- of smaak-) stoffen hechten
zich hieraan. De koolstof is het adsorptiemiddel
Chromatografie= Doormiddel van chromatografiepapier scheidt je de kleurstoffen,
doordat de ene kleurstof zich beter aan het papier hecht dan de ander. Hoe hoog het
komt is afhankelijk van het oplosmiddel= loopvloeistof.
Membraanfiltratie= Met een filtreerpapiertje (membraan) waar alleen watermoleculen
doorheen kunnen en dus alle andere stoffen erop blijven liggen.
Chromatografie:
- chromatografiepapier
- loopvloeistof
Kenmerken chemische reactie:
Beginproducten à reactieproducten
Wet van behoud van massa, gewicht voor en na de pijl (à) is even groot
Stoffen reageren in een vaste massaverhouding
Minimale temperatuur= reactietemperatuur
Energie-effect: endotherm of exotherme reactie
- endotherm= energie nodig
- exotherm= energie komt vrij
Verschillende soorten reacties:
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ninaderks95. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.47. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now