1.1 INLEIDING
Definitie microbiologie
o houdt zich bezig met de studie van en onderzoek naar micro-
organismen
1.2 EIGENSCHAPPEN MICRO-ORGANISMEN (MO)
Cellen
o Elk organisme is opgebouwd uit één of meer cellen
o Grootste deel van de MO bestaan uit één cel bv. bacteriën
Organische stoffen
o In de natuur zijn de stoffen te verdelen in organische en
anorganische stoffen
o Organische komen alleen in levende organismen en hun dode
resten voor
o Anorganische zijn afkomstig uit de levenloze natuur bv. water,
ijzer, steenkool
Stofwisseling
o In een organisme vinden vele chemische processen plaats. Al deze
chemische processen samen noemt men de stofwisseling
o Ook in de cel vinden stofwisselingsreacties plaats
2 soorten
Bouwstofwisseling assimilatie (celmateriaal
opbouwen)
Bedrijfsstofwisseling dissimilatie (energie er uit te
halen)
Voortplanting
o Ieder organisme kan nakomelingen krijgen, dit is een voorwaarde
voor het bestaan van de soort
Prikkelbaarheid
o Organismen kunnen reageren op prikkels uit hun omgeving
1.3 PATHOGENE MICRO-ORGANISMEN
Een bestemetting met een ziektekiem hoeft niet altijd te leiden tot een
ziekte. Pas wanneer de aanvalskracht en/of het aantal ziektekiemen groot
genoeg is en de verdediging te zwak is leidt de besmetting tot een infectie
Pathogene MO worden als volgt verdeeld
o Virussen, bacteriën, schimmels en gisten, protozoën (ééncelligen)
Deze ziektekiemen kunnen het lichaam op verschillende manieren
binnendringen
1
, o Via de lucht, spijsverteringskanaal, huid/ slijmvliezen, bloed
Rechtstreekse schade
o Productie van gifstoffen verstoren of schakelen lichaamsfuncties
uit, doen cellen afsterven
o Afvalstoffen van bacteriën werken lokaal irriterend op slijmvliezen
o Beschadiging of vernietiging MO dringen binnen in de cel en
beschadigd of vernietigd deze
o Verbruik van voedingsstoffen alle bacteriën verbruiken
voedingstoffen
o Oplossen van weefsels sommige bacteriën beschikken over
krachtige enzymen die lokale weefsels oplossen
Onrechtstreekse
o Afweer van ons eigen lichaam immuunsysteem gebruikt
chemische wapens
Belangrijke begrippen
o Incubatietijd
Tijd tussen besmetting en optreden van de symptomen of
ziekte
o Epidemie
Plotseling veel personen in bepaald gebied ziek
o Pandemie
Wereldwijde verspreiding
DNA (desoxyribonucleïnezuur)
o Erfelijk materiaal
o 23 chromosomen
RNA (ribonucleïnezuur)
o Ontstaat wanneer in de cel eiwitten moeten worden aangemaakt
Microbe of MO
o 3 domeinen van het leven
Bacteria geen celkern
Archaea geen celkern
Eukarya wel celkern
o Microbe zijn goed aangepast leven overal (lichaam, externe
plekken, waar voedsel is)
Verwerkers infectieziekten
o Bacteriën
Eencellige, kernloze, zelfstandig levende organisme
Beschikken over een enorm aanpassingsvermogen
Kunnen autotroof zijn zelfstandig leven, geen organische
stoffen nodig, fotosynthese
2
, Heterotrofie bacteriën organische stoffen nodig van andere
organismen
o Commensalen
Leven van afvalstoffen
Nut ze stimuleren ons afweersysteem voortdurend en dat
bouwt onze immuniteit op
Opbouw bacterie
o Celmembraan, celwand, cytoplasma, robosomen, chromosomen,
flagellen (voortbewegen), pili (erfelijk materiaal uitwisselen), fimbria
(bacterieën kunnen zich vast hechten)
Saprofieten
o Leven van afgestorven organisch materiaal zoals afgevallen
bladeren, mest, dode dieren
o Zetten afval om in mineralen natuur kringloop
Symbionten
o Samenleven met andere MO zodoende beiden er voordeel uit halen
Parasieten
o Leven ten koste van andere organismen
o Ziekteverwekkers
Antibiotica bacterie doodt
Streptokokken
o Bacterie die behoort tot geslacht streptococcus
o Verschillende soorten ieder zijn eigen leefgebied en bezigheid
Ketting langgerekte ketens
Van kaas tot tandplak meest streptokokken zijn
ongevaarlijk
Ontsnappen meeste ongevaarlijk en zelf onmisbaar voor de
mens
Staphylococcus aureus
o In luchtwegen en huid
o Normaal geen ziekte, maar wanneer de mogelijkheid = wel ziek
o Oppassen geblazen
Groeit het beste in een aeroob milieu, maar kan ook zonder
zuurstof leven
o Wapens tegen S. aureus
Regelmatig handen wassen, na hoesten, voor koken
Geen overdosis zeep verlaagt pH op je handen (leeft het
net beter)
o MRSA-bacterie
Ziekenhuisbacterie
Deze bacterie is resident/ongevoelig voor de meeste
antibiotica
Staphylococcus epidermis
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller aline58. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.58. You're not tied to anything after your purchase.