1.1 begripsbepaling inkoop
kopen staat gelijk aan het kopen van brood, koffie of melk. Inkopen is echter iets
anders. Inkoop staat gelijk aan de professionele inkopen die een organisatie doet.
Inkoop kun je op 3 manieren opvatten:
1. als aanschaf zelf
2. Als functie
3. Als afdeling
De inkoper is degene die de aanschaf doet.
De definitie van inkoop is ‘’inkoop is alles waar een externe factuur tegenover
staat.’’
Inkoop beschrijft drie rollen bij een aanschaf.
1. Strategisch: het vertalen van de bedrijfsstrategie naar een inkoopstrategie
2. Tactisch: het beheersen van een bestand van leveranciers
3. Operationeel: het inkopen zelf
1.2 inkoop binnen de keten
De elementen onder in de waardeketen van porter zijn de primaire activiteiten:
1. Inkomende logistiek
2. Productie
3. Uitgaande logistiek
4. Marketing en verkoop
5. Service
6. Marge
De secundaire activiteiten zijn boven aan afgebeeld:
1. Infrastructuur organisatie
2. Personeelsmanagement
3. Technologie en ontwikkeling
4. Inkoop en bevoorrading
5. Inkoop
De 2 meest voorkomende einddoelen binnen organisaties zijn
1. Het nastreven van zo veel mogelijk winst op de korte termijn
2. Het behoud van het bedrijf op de lange termijn]
Meerwaarde: Inkoop moet ernaar streven om meerwaarde voor de eigen
organisatie te creëren. Direct of indirect
Inkoopkanaal: Een inkoopkanaal is een weg waarlangs een organisatie producten
of diensten verwerf. Dit kan een directe of indirecte weg zijn.
, 1. Direct kanaal: een van producenten naar inkoop: zonder tussenhandel
levert de leverancier direct aan de inkopende organisatie
2. Indirect kanaal: Waarbij de leverancier goederen levert via 1 of meer
tussenstappen. Deze tussenstappen zijn dan bij groothandels, dealers of
importeurs. Het voordeel voor de leverancier is dat hij via een fijn vertakt
distributienet een veel groter bereik heeft onder de potentiele afnemers.
Welke kanaal een inkoper gebruikt hangt af van de volgende factoren.
1. De strategie: De vraag welke bedrijven je ermee in je keten betrekt en of
deze passen in de strategie van jouw bedrijf of organisatie
2. De beschikbaarheid van een kanaal: Doet een leverancier aan directe
verkoop of verkoopt hij alleen via een groothandel of agent?
3. De wettelijke beperkingen: Voor de inkoop van medicijnen is altijd controle
door een apotheker nodig. DHL Bijvoorbeeld distribueert medicijnen. Zij
heeft eigen apothekers in dienst.
4. Ketenmacht: Als je alles via een bedrijf inkoopt bezorg je dat bedrijf
daarmee een sterke positie waardoor het bedrijf zich later tegen je kan
keren
5. De specifieke deelmarkt: Soms zijn er op een specifieke deelmarkt
toegespitste kanalen. Zo zal een inkoper van een ziekenhuisapotheek al
snel medicijnen inkopen bij een van de drie gespecialiseerde groothandels
die Nederland telt.
De noodzakelijke meerwaarde van inkoop
1.3.1 Van bedrijfsstrategie naar inkoopbeleid
De strategische driehoek
1. Afnemers
2. Concurrenten
3. Leveranciers
Het 5 krachtenmodel helpt een bedrijf om de concurrentiepositie te bepalen.
1. Toetreed en uittreed barrières
2. Macht van de afnemers
3. Macht van de leveranciers
4. Rivaliteit op de markt
5. Substituten
Perfect fit drie strategieën
1. Kostenleiderschap (zo goedkoop mogelijk inkopen) wibra zeeman
2. Differentiatiestrategie: een organisatie probeert zich te onderscheiden van
de rest, Uniek zijn
3. Focusstrategie: een organisatie richt zich op een bijzonder deel van de
markt
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jo1994. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.23. You're not tied to anything after your purchase.