Essay
Volledig verslag + beoordelingsformulier Eindopdracht Diëtetisch consult: 8,8 cijfer
- Course
- Institution
Volledige eindopracht module Diëtisch Consult. Leerjaar 1, opleiding Voeding & Diëtetiek.
[Show more]
Seller
Followjoellesmits
Content preview
Voorblad paperDit formulier moet samen met de paper worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling
te verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de paper niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de
opdracht.
Studentnummer: 995127137
Naam: Joëlle Smits
Naam opleiding: Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6675
Modulenaam: Het diëtistische consult
Versie (indien meerdere versies aanwezig): Nee
Herkansing?: ja/nee Nee
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja/Nee
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken Ja/Nee
toegepast:
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je
paper niet beoordeeld.
Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en
aanwezig;
De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen
volgens de juiste bronvermelding;
Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt
dit exact benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 als lettertype
opgemaakt met regelafstand 1,5;
Het verslag heeft een juiste paginanummering.
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene
instructie (verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te
schrijven paper.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de
verslagtechnieken in de tegel Algemene informatie.
, Het diëtistisch
1. Het filmfragment & uitwerking
Het filmfragment kan je in de volgende link vinden:
https://youtu.be/-G5lqv5g5bE
1.1 Gespreksvaardigheden
In het boek ‘Het Diëtistisch consult’ wordt er in hoofdstuk 1 een uitleg gegeven over de vier
belangrijkste gespreksvaardigheden die nodig zijn om een consult goed te laten verlopen:
- Luistervaardigheden: aandacht gevend gedrag (non-verbaal en verbaal), vragen stellen
(open, gesloten en explorerend), doorvragen, parafraseren, reflecteren van gevoel,
concretiseren en samenvatten.
- Nuancerende vaardigheden: nuancerende empathie, confronteren, positief her etiketteren
(niet het geruststellen van een cliënt) en het geven van informatie.
- Regulerende vaardigheden: openen van het gesprek, situatie verduidelijken, hardop denken,
structureren.
- Feedback: het vragen en geven van feedback.
Hieronder volgt een uitwerking en reflectie van deze punten aan de hand van mijn
filmfragment.
1. Luistervaardigheid
- Min 0,10-0,20
C: ‘Ja, ik vind het wel spannend. Ben benieuwd.’
D: ‘Ja? Waarom vindt u het spannend?’ (Doorvragen) (Doorvragen op gevoel
om empathie te tonen)
C: ‘Ik ga iets doen wat ik eigenlijk uh best wel moeilijk vind.’
D: oke, nou dat u het zelf in ieder geval graag wilt is al het belangrijkste.
(Reflecteren van gevoel)
D: Wat was eigenlijk de reden dat u naar de huisarts ben gegaan? (Open
vraag)
C: ehm ja ik uh, kwam er eigenlijk door collega achter die waas wat te zwaar
en ik zelf ook vind ik, en ben zelf niet zo van het diëten maar het was zo goed
gegaan, ze was afgevallen en ze was er gewoon vrolijk onder. En gewoon
normaal, ja ik was er zelf toch wel van overtuigd dat ik iets moest gaan doen.
D: oke, en dat was de reden dat u naar de huisarts ging? (Concretiserende
vraag)
C: uh nee, ben best wel moe, vaak, ik heb ook een hele drukke baan, en ik plof
het liefst op de bank ook ’s avonds. D: Dat stond inderdaad ook in de
verwijzing, dat u vooral aangaf dat u moe was.
, Min 22:57 D: ‘Ehm ja daarvoor verdere informatie zal ik u ook
toesturen’. C: ‘Ja, dat is wel fijn’.
- Min 23:07: D: ‘Zodat we dat misschien in een volgend consult kunnen aanpakken,
zodat u nu in ieder geval, ja..., eigenlijk eerst met de basis aan de slag gaat. En dat
is voornamelijk een regelmatig eetpatroon, de snacks uh... verlagen qua inname en
daardoor is uw energie inname ook lager. Dus pak een stuk fruit of een schaaltje
yoghurt, dit is ook altijd goed. (Concretiseren)
C: ‘oho oké’.
D: En dat zal ik u ook allemaal duidelijk uitschrijven, dat u daar verschillende
keuzes in heeft.
- Min 8:13: D: Gestotter* ‘Dus wat ik u eigenlijk hoor zeggen, sorry, uhmm is dat u
wel heel graag wilt, dat u de motivatie heeft maar dat u wel een steuntje in uw rug
nodig heeft om...’ (Parafraseren) C: ‘Ja ik vind wel moeilijk.’ D: ‘Eraan te
beginnen.’
C: ‘Ja ik zie er echt tegen op’.
D: Ja nou oke, dan gaan we daar gewoon samen mee aan de slag en dan weet ik
zeker dat het goed gaat komen. C: ‘Ja, oke, dat is mooi.’
Reflectie: Ik heb een open en geïnteresseerde houding, maak oogcontact,
hoofdknikken en stel enkele vragen om meer informatie te krijgen maar ook om
mevrouw zelf te laten nadenken en zo meer invloed heeft in het gesprek.
Ik moet meer stiltes laten vallen en mijn cliënt de tijd geven om uit te praten.
2. Nuancerende vaardigheden
In min 2:04-2:29 neem ik de verwijzing samen door. Hierbij geef ik aan dat in de
verwijzing stond dat haar BMI te hoog was. Ik gaf hierbij uitleg, dat boven de 25 als te
hoog wordt gezien en er dan sprake is van overgewicht. Ik vroeg na aan mijn cliënt of
ze wist wat BMI betekent, waarop ze ‘Nee’ antwoorde en ik haar daarna een uitleg gaf
op een begrijpelijke manier. (Informatie geven op het niveau van de cliënt waar
nodig)
In min 8:23: C: ‘Ja ik zie er echt tegen op’.
D: Ja nou oke, dan gaan we daar gewoon samen mee aan de slag en dan weet ik
zeker dat het goed gaat komen. (Nuancerende empathie)
C: ‘Ja, oke, dat is mooi.’
In min 5:18-5:30 vraag ik mevrouw naar haar werk, ze vertelde al eerder dat ze het
heel druk heeft. Ik vraag mevrouw of ze daardoor stress ervaart. Hierop antwoordde zij
dat dat zo is, maar het ook door haar zelf komt omdat ze alles tot in de puntjes goed
wil doen. Vervolgens leg ik haar uit dat stress ook een factor is voor een verhoogde
bloeddruk. (Verbanden leggen)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller joellesmits. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $8.71. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
62890 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now