Samenvatting TNS H3 / H4
3.1
Om warmte in huis te houden, gebruik je isolatie, het voorkomt wegstromen
van warmte. Om warmte goed in huis te houden is een warmtebron nodig.
- De openhaard werkt op hout. Het hout is een energiebron. In ons
lichaam is voedsel de belangrijkste energiebron. Als je warmte verliest,
heeft je lichaam energie nodig om de temperatuur te herstellen.
Via metaal, ijzer, koper of aluminium kan warmte goed geleiden: geleiding van
warmte. Kunststof geleid niet goed: een isolator. Een luchtledige ruimte is de
slechtste warmtegeleider.
Wanneer warmte niet door het materiaal gaat, maar zich met de lucht mee
verplaatst, heet dat stroming van warmte. De radiatoren maken de lucht
warm, de lucht zet uit en er ontstaat luchtstroming omhoog.
Je kunt ook straling rechtstreeks naar het voedsel sturen. Het voedsel
absorbeert de warmtestraling en wordt heet, er is geen tussenstof nodig.
Geleiding Stroming Straling
In vaste stoffen In vloeistoffen en gassen Er is geen stof bij nodig
‘doorgeven’ ‘meenemen’ ‘gooien’
3.2
Stoffen die kunnen verbranden heten brandstoffen. Verbranding is een
chemische reactie: de brandstof gaat een verbinding aan met zuurstof.
Lucht bestaat voor 20% uit zuurstof en 80% uit stikstof. Er is nog een derde
voorwaarde voor verbranding: de temperatuur moet hoog genoeg zijn:
ontbrandingstemperatuur.
Vaak ontstaan er na verbranding waterdamp en koolstofdioxide.
Koolstofdioxide is een gas die je niet kunt zien of ruiken. De afkorting is CO 2.
Alleen als de temperatuur hoog is en er genoeg zuurstof is, verbrandt de
brandstof volledig tot waterdamp en koolstofdioxide: volledige verbranding.
In een gasvlam vindt vaak onvolledige verbranding plaats, er ontstaat óók roet
en koolmonoxide. Koolmonoxide is een giftige gas.
Bij verbranding komt energie vrij, meestal in de vorm van warmte en licht.
Energie meet je in joule (J) of kilojoule (kJ) Een kJ is 1000 J. Er wordt ook
3.1
Om warmte in huis te houden, gebruik je isolatie, het voorkomt wegstromen
van warmte. Om warmte goed in huis te houden is een warmtebron nodig.
- De openhaard werkt op hout. Het hout is een energiebron. In ons
lichaam is voedsel de belangrijkste energiebron. Als je warmte verliest,
heeft je lichaam energie nodig om de temperatuur te herstellen.
Via metaal, ijzer, koper of aluminium kan warmte goed geleiden: geleiding van
warmte. Kunststof geleid niet goed: een isolator. Een luchtledige ruimte is de
slechtste warmtegeleider.
Wanneer warmte niet door het materiaal gaat, maar zich met de lucht mee
verplaatst, heet dat stroming van warmte. De radiatoren maken de lucht
warm, de lucht zet uit en er ontstaat luchtstroming omhoog.
Je kunt ook straling rechtstreeks naar het voedsel sturen. Het voedsel
absorbeert de warmtestraling en wordt heet, er is geen tussenstof nodig.
Geleiding Stroming Straling
In vaste stoffen In vloeistoffen en gassen Er is geen stof bij nodig
‘doorgeven’ ‘meenemen’ ‘gooien’
3.2
Stoffen die kunnen verbranden heten brandstoffen. Verbranding is een
chemische reactie: de brandstof gaat een verbinding aan met zuurstof.
Lucht bestaat voor 20% uit zuurstof en 80% uit stikstof. Er is nog een derde
voorwaarde voor verbranding: de temperatuur moet hoog genoeg zijn:
ontbrandingstemperatuur.
Vaak ontstaan er na verbranding waterdamp en koolstofdioxide.
Koolstofdioxide is een gas die je niet kunt zien of ruiken. De afkorting is CO 2.
Alleen als de temperatuur hoog is en er genoeg zuurstof is, verbrandt de
brandstof volledig tot waterdamp en koolstofdioxide: volledige verbranding.
In een gasvlam vindt vaak onvolledige verbranding plaats, er ontstaat óók roet
en koolmonoxide. Koolmonoxide is een giftige gas.
Bij verbranding komt energie vrij, meestal in de vorm van warmte en licht.
Energie meet je in joule (J) of kilojoule (kJ) Een kJ is 1000 J. Er wordt ook
