Samenvattingen van Clinical Nutrition 5.1 (in de nieuwe module is dit food and cure 2). De werkcolleges en hoorcolleges volledig samengevat en ook een complete samenvatting van alle stof per ziektebeeld.
Decubitus en immunonutritie (= medische voeding) ...................................................................................... 43
Slikproblemen of dysfagie .............................................................................................................................. 52
,Cachexie en kanker
Definitie ondervoeding volgens ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)
• Ondervoeding is een acute of chronische toestand waarbij een tekort of disbalans van
energie, eiwit en andere voedingstoffen leidt tot een meetbare, nadelige effecten op
lichaamssamenstelling, functioneren en klinische resultaten.
• Wanneer iemand ondervoed is:
• Van ondervoeding is sprake als patiënt voldoet aan ten minste één fenotypische
(kenmerkende) factor EN tenminste één etiologische (oorzakelijke factor). Belangrijk
Een ontsteking of inflammatie = is een reactie van het lichaam op beschadiging van weefsel, die
dikwijls het gevolg is van prikkels van buiten. De prikkel is vaak microbiologisch van aard, dat wil
zeggen een infectie door een bacterie, een virus of een schimmel.
2
,Criteria vaststellen ondervoeding etiologische criteria voor ondervoeding
Nog meer uitleg hierover in de richtlijnen ondervoeding!
3
, Aanvullende fenotypische criteria voor ernstige ondervoeding → Cachexie
Ziekte gerelateerde ondervoeding
• Onvoldoende voeding intake terwijl voldoende voeding aanwezig is (bv door ziekte kunnen
ze niet eten)
• Onvoldoende intake door te kort aan voeding (kwaliteit of toegankelijkheid)
• Verhoging van de behoefde
• Gebrek aan erkenning en de behandeling
Welke kanker?
• Longkanker 50%
• Kanker in hoofd-halsgebied 50%
• Kanker in maag-darm kanaal
• Kanker van pancreas of galwegen 26-38% MAAG OF PANCREAS
• Eierstokkanker
• Nierkanker
• Leukemie en lymfomen
• Gevorderde stadia van prostaat en borstkanker
• Afhankelijk van soort kanker: ernstige depletie (uitputting/tekort) met meer >10%
lichaamsgewicht verlies
• Cachexie kan niet alleen door voedingsinterventie wordt opgelost
Cachexie
• Griekse woorden
• Kakos en hexis
• “slechteconditie”
• Hipocrates (ca 460 v. Chr - 370 v. Chr)
4
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller julietbennis. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $21.02. You're not tied to anything after your purchase.
