Summary
Samenvatting leerpad B dieetleer
- Course
- Institution
Dieetleer leerpad B VRHV1 (powerpoint + cursus)
[Show more]
Seller
Followmarthevanhulle
Reviews received
Content preview
Leerpad B - dieetleer1. Inleiding
• Hoofdfuncties van de nieren
1. Uitscheidingsfunctie water-Na balans
2. Zuiveringsfunctie eleminiatie afvalstoffen
3. Productie van hormonen
• Wegvallen hoofdfuncties van de nieren
1. Uitscheidingsfunctie water-Na retentie oedemen en/of
hypertensie
2. Zuiveringsfunctie opstapeling afvalstoffen uremische
klachten
opstapeling mineralen vb. hyperkaliëmie
3. Productie van hormonen renine ⬇ bloeddruk ⬆
EPO ⬇ bloedarmoede
actief Vitamine D ⬇ osteoporose
Acute vs chronische nierinsufficiëntie
1.1 Soorten nierinsufficiëntie
1. Dieet bij NI zonder niervervangende therapie à predialyse
2. Dieet bij NI met niervervangende therapie
Hemodialyse
Continue Ambulate Peritoneaal Dialyse (CAPD)
3. Dieet na niertransplantatie
2. Nierinsufficiëntie zonder
niervervangde therapie
Gericht op verminderde functies
VOEDINGSDRIEHOEK
Complex dieet
Eiwitten
Vocht
Natrium
Kalium
Fosfaat
, 2.1 Licht eiwitbeperkt dieet
Afbraakproducten eiwitvertering (ureum) daalt klachten daalt
Wees alert voor ondervoeding katabole toestand
afvalstoffen stijgt
Voldoende energie (kcal) voorzien adhv vetten en
koolhydraten
Welke voedingsmiddelen zijn eiwitrijk en dienen beperkt te
worden?
Welke voedingsstoffen komen hierdoor in het gedrang?
Welke alternatieven kunnen aangeboden worden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
2.2 Vochtbeperkt dieet
Dagelijkse toegestane inname afhankelijk van diurese +
eventueel extra verlies
Soms verhoogde behoefte (koorts, diarree, braken, …)
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Hoe kan het dorstgevoel opgevangen worden?
2.3 kaliumbeperkt dieet
Hyperkaliëmie hartritmestoornissen
Kaliumrijke voedingsmiddelen ⬇
Aanpassen bereidingswijze kaliumuitloging ⬆
Welke voedingsmiddelen zijn kaliumrijk en dienen beperkt
te worden?
Welke (volwaardige) alternatieven kunnen aangeboden
worden?
Welke bereidingswijzen zijn aangewezen/af te raden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
2.4 Natriumbeperkt
Na-retentie hypertensie en/of oedemen
In geval van oedemen steeds in combinatie met vochtbeperking
Welke voedingsmiddelen zijn natriumrijk en dienen beperkt
te worden?
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller marthevanhulle. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.06. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
78998 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now