Scheikunde H8| Zuren compleet samengevat? Dan is dit de samenvatting die je moet nemen! Van het boek Chemie Overal 4/5 VWO is dit H8 | Zuren samengevat in één compleet document. Alle blauwe woorden worden uitgelegd en zo ben je ideaal voorbereid op de toets.
H8 | Zuren
8.1 De pH van een oplossing
Zuur, basisch of neutraal
Een oplossing kan zuur, basisch of neutraal zijn. Om het verschil in zuurgraad in een getalwaarde
te kunnen weergeven, gebruik je de pH.
● Is de pH < 7, dan is de oplossing zuur (hoe lager de pH, hoe zuurder);
● Is de pH > 7, dan is de oplossing basisch (hoe hoger de pH, hoe basischer de oplossing);
● Is de pH = 7, dan is de oplossing neutraal (zuiver H2O).
Wil je weten of een oplossing een zuur bevat, gebruik je stoffen die in een zure oplossing een
andere kleur hebben dan in een oplossing die niet zuur is. Deze stoffen zijn indicatoren.
Vaak ligt de pH tussen de 0 en de 14, maar het is ook mogelijk om een pH onder de 0 en boven de
14 te hebben.
Indicatoren
Er zijn nog meer zuur-base-indicatoren.
Lakmoes
Lakmoespapier is papier waarop de stof lakmoes is aangebracht. De kleur van lakmoes hangt af van
de zuurgraad. In een zure oplossing kleurt het blauwe lakmoespapier rood, in een basische
oplossing kleurt het rode lakmoespapier blauw. Het nadeel is dat je de pH met deze methode niet
nauwkeurig kunt bepalen.
Universeel indicator
Om nauwkeuriger de pH van een oplossing te bepalen, gebruik je universeel indicatorpapier. Dat
is papier waarop een mengsel van verschillende indicatoren is aangebracht, die afhankelijk van de
pH-waarde samen een continu verlopende kleurenreeks vertonen.
Oplossingen
Er zijn ook oplossingen van kleurstoffen die bruikbaar zijn als indicator (BINAS tabel 52A). Het
gebied waarin de indicator van kleur verandert, noem je het omslagtraject. Als je gebruikmaakt
van meerdere indicatoroplossingen kun je de pH vrij precies achterhalen van de oplossing.
8.2 Zuren in water
Stroomgeleiding zure oplossingen
Net stroomgeleiding onderzoek je op macroniveau of er geladen deeltjes in de
zure oplossing aanwezig zijn.
Als je naar microniveau kijkt, zie je dat het geleiden van stroom wordt
veroorzaakt door het ontstaan van ionen bij het oplossen van een zuur in een
oplossing. De zuren reageren hier met water. Het zuur geeft een H+-ion af aan
een watermolecuul. Hierbij ontstaan H3O+-ionen (oxoniumionen). De
schematische reactievergelijking ziet er zo uit:
HZ (g) + H2O (l) → H3O+(aq) + Z —(aq).
Zure oplossingen bevatten waterstofionen gekoppeld aan watermoleculen.
Verschillen in stroomgeleiding van zure oplossingen
Er zijn zuren die volledig splitsen in ionen, dit zijn sterke zuren en hebben een
aflopende reactie. Bij sterke zuren is er een lineair verband tussen de molariteit
van een oplossing en de geleidbaarheid: verdun je de oplossing tweemaal, dan
halveert de geleidbaarheid.
Je hebt ook zuren die niet volledig splitsen in ionen, deze zuren noem je
zwakke zuren. De reactie is een evenwichtsreactie en heeft geen lineair
verband tussen de molariteit van een oplossing en de geleidbaarheid.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Justin1303. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.27. You're not tied to anything after your purchase.
