Summary
samenvatting macronutriënten voeding en diëtetiek
- Course
- Institution
samenvatting macro's voor 1e jaars studenten voeding en dietetiek
[Show more]
Seller
Follow
cherenamartin
Content preview
Nutrition week 5 samenvatting macro’sJe legt uit hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je waarvoor nodig hebt.
Koolhydraten
Verschillende soorten
Waarom heb je koolhydraten nodig?
Levert ongeveer 50% van de energie die je nodig hebt
Glucose levert energie voor de hersenen, en andere zenuwcellen
Glucose nodig voor ontwikkeling van rode bloedcellen
Niet zo een grote glycogeenvoorraad…
Wat als je een koolhydraat-tekort hebt?
Gluconeogenese: vorming van glucose uit eiwitten
Stijging vetverbranding vorming ketonlichamen
Aanbevolen hoeveelheid
Een bepaalde hoeveelheid koolhydraten in de voeding is nodig om afbraak van weefseleiwit
te voorkomen
Uit berekeningen van de gezondheidsraad blijkt dat bij een hoeveelheid van 40 EN% afbraak
van weefseleiwit word geminimaliseerd
Eiwitten
Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren
Eiwitten: veel functies in het lichaam!
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller cherenamartin. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.83. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
48072 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now