Samenvatting over het hoofdstuk ''Voeding en vertering'' van biologie voor jou max havo/vwo 2. Ik hoop dat je het een goede samenvatting lijkt met meer dan 2000 woorden. Een overzichtelijke samenvatting voor een lage prijs.
Thanks for your summary, finally a pass, finally no shortage.
By: wytskevandenbor • 1 year ago
Translated by Google
very nicely organized, and with only 9 pages that actually included all the points that came in the test.
Seller
Follow
Glisgoed
Reviews received
Content preview
Hallo, fijn dat je deze
samenvatting hebt
gekocht. Ik raad je aan
deze samenvatting 5
keer goed door te lezen
Biologie samenvatting per dag, Herhaal dit 2
t/m 5 keer. Succes met
Par. 2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen het leren.
Leerdoel 1: Je kunt de functies van voedingsstoffen en
voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.
Leerdoel 2: Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun
functies en kenmerken.
Voedingsmiddelen: alles wat je eet of drinkt. Voedingsmiddelen
bevatten allerlei voedingsstoffen.
Voedingstoffen zijn bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen.
Onbruikbare bestanddelen verlaten je lichaam.
Dierlijke voedingsmiddelen zijn delen van dieren (vlees, vis) en
producten van dieren (eieren en zuivelproducten, bijv. melk, boter, kaas
en yoghurt).
Plantaardige voedingsmiddelen bevatten voedingsvezels.
Functie voedingsvezel: Darmbeweging en stoelgang bevorderen.
Zes groepen voedingsstoffen (Op volgorde van moeilijk tot
makkelijk te verteren.):
1. Koolhydraten (zetmeel/suikers)
2. Vetten
3. Eiwitten
4. Mineralen (zouten)
5. Vitaminen
6. Water
Op volgorde van moeilijk tot makkelijk te verteren.
Door te weinig van deze stoffen te hebben kan je ziek worden.
Functies voedingsstoffen:
Bouwstoffen: Worden gebruikt bij de vorming van cellen en weefsels,
groei en ontwikkeling, vervanging en herstel.
Brandstoffen: Leveren energie, verrichten van arbeid en op peil houden
van lichaamstemperatuur.
Reservestoffen: Worden opgeslagen in bepaalde delen van je lichaam.
Beschermende stoffen: Om te voorkomen dat je ziek wordt.
De zes groepen voedingsstoffen en hun functie:
Eiwitten: vooral bouwstof, maar ook brandstof; bij een te grote
hoeveelheid kan het worden omgezet in vet als reservestof.
Koolhydraten: vooral brandstof, ook bouwstof; en een teveel wordt
omgezet in vet als reservestof.
Vetten: vooral brandstof, ook bouwstof en reservestof.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Glisgoed. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.26. You're not tied to anything after your purchase.
