Dit document bevat een samenvatting/aantekeningen van alle practicums van het vak microbiologie for nutrition and health. Deze practicums komen ook veel terug in het tentamen, dus is het handig om deze te leren. Ook bevat het document de practicumvragen, die geantwoord moeten worden.
Een andere waarschuwing is voor schimmels. Mogelijk zijn de schimmels
pathogeen en kunnen ze infecties veroorzaken. Schimmels zijn te herkennen op
agarplaten omdat ze relatief groot zijn en allemaal haartjes lijken te hebben. Dat
zijn geen echte haren maar de hyfen (ook wel schimmeldraden genoemd). Aan
het uiteinde van deze draden zitten sporen. Je wilt niet dat die sporen vrijkomen
in de ruimte waar jij bent. Laat daarom de platen met schimmels dicht. Haal je
de deksel er toch van af dan verspreiden de sporen zich door de kamer waar jij
zit.
Practicumvragen
1. Wat is een pathogene bacterie?
- Een bacterie die mogelijk een gastheer (jou) ziek kan maken.
2. Welke stellingen zijn juist over aerosolen?
- Aerosolen zijn microscopisch kleine vochtdruppeltjes die in de lucht zweven.
- Aerosolen kun je (tot op zekere hoogte) vergelijken met sigarettenrook.
3. Wat wordt er bedoeld met een ‘besmetting van een cultuur’?
- Dat een ongewenst micro-organisme in het medium terecht is gekomen.
4. Een labjas die dichtgeknoopt is, is net zo effectief als een labjas die openhangt?
- Onjuist
5. Alle bacteriën die je kweekt op de agarplaten (van practicum @home) zijn ongevaarlijk.
- Onjuist
6. Wat is waar over de “Bunsen brander”?
- Aerosolen in het lab zijn zowel een risico voor de labwerker als zijn/haar experimenten
omdat aerosolen een besmetting kunnen veroorzaken.
7. Om te voorkomen dat aerosolen ongewenst op een plaat komen maakt het niet uit of je met
een blauwe of gele vlam werkt.
- Onjuist. Je moet met een blauwe vlam werken.
Experiment IA - Ophopingen
Doel: creeren van een reincultuur reincultuur = medium waarop 1 soort bacterie leeft.
Je wilt graag een reincultuur omdat bacteriën dan makkelijker te identificeren zijn, je er makkelijker
experimenten mee kunt doen en het te gebruiken is voor biosynthese.
Reincultuur verkrijgen:
- Ophoping isolatie reinkweek
Ophopingen
- Je creeërt een omgeving die ervoor zorgt dat het gewenste micro-organisme dominant
wordt.
- Selectie via:
o Medium:
Energie bron vaak dezelfde verbinding als koolstof bron
Koolstof bron vaak dezelfde verbinding als energiebron
Stikstof bron
, Anorganische zouten basisoplossing
Sporenelementen basisoplossing
Speciale toevoeging
o Andere methode:
Aanwezigheid van zuurstof
Incubatietemperatuur
Aanwezigheid van licht
Speciale handeling
Bij anoxygene fotosynthese wordt geen zuurstof gevormd. Bij oxygene fotosynthese wordt wel
zuurstof gevormd.
Welke micro-organismen gaan we ophopen?
1. Bacillus; aeroob, spore-vormend speciale handeling die selecteert voor spore-vormers
2. Denitrificerende bacterie; aeroob maar ook zonder O2 bij aanwezigheid van NO3- (nitraat)
2 ophopingen, waarvan 1 blanco zonder nitraat
3. Aerobe bacterie
3a. Mesofiel groeit bij gematigde temperaturen
3b. Thermofiel groeit bij hogere temperaturen
Dus ophopen bij 2 verschillende temperaturen, rest van de condities moeten gelijk worden
gehouden.
4. Gist (eukaryoot); facultatief aeroob organisme (met en zonder O2) ophopen op suikers
(moutextract)
5. Fototrofe bacterie
5a. Anoxygene fototroof; anaeroob, C-bron: organische verbindingen (heterotroof), e-donor
is organische verbinding
5b. ??; anaeroob, C-bron: organische verbinding (heterotroof), e-donor is organische
verbinding
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Mette7. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.90. You're not tied to anything after your purchase.
