Samenvatting 5VWO Biologie voor jou H9 Stofwisseling in de cel
6 views 0 purchase
Course
Biologie
Level
VWO / Gymnasium
Book
Hand-opdrachtenboek 5a Biologie voor Jou 2e Fase Vwo
Biologie samenvatting Biologie voor jou hoofdstuk 9 Stofwisseling in de cel. Biologie voor jou VWO 5A.
Een duidelijke samenvatting vol afbeeldingen om de stof te verduidelijken.
Biologie - Hoofdstuk 9 - Stofwisseling in de cel (5V)
Hoofdstuk 9 Stofwisseling in de cel
Paragraaf 9.1 Chemie in cellen
Stofwisseling (metabolisme)
- het geheel van chemische processen in een cel
Basale metabolisme: stofwisselingsprocessen die ook in rust doorgaan
ademhaling, hartslag
Organische stof: Altijd element C en element H, vaak ook element O
Chemische energie: energie dat in de atoombindingen van energierijke stoffen zit opgeslagen.
Assimilatie
- opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen
energie nodig
Resultaat: - vorming van de organische stoffen waaruit cellen bestaan
- bij assimilatie wordt energie vastgelegd in chemische bindingen van grotere moleculen.
koolstof waterstof verbinding is energierijk
Koolstofassimilatie: glucose vormen uit koolstofdioxide en water
- kunnen alleen autotrofe organismen
glucose is belangrijk voor de stofwisseling als brandstof en bouwstof
glucose is vervolgens de grondstof voor de vorming van koolhydraten, vetten, DNA en eiwitten.
Voortgezette assimilatie: er ontstaan grote organische moleculen met energierijke bindingen
uit glucose ontstaat bij fotosynthese andere stoffen
dissimilatie
- afbraak van organische moleculen tot kleinere moleculen
energie komt vrij
Resultaat: - chemische energie komt vrij uit de stoffen voor processen in de cel
Fosforylering (Binas 67L)
- wanneer door binding van een fosfaatgroep aan ADP energierijk ATP ontstaat.
- ATP = 3 Fosfaatgroepen + adenosine (adenine + ribose)
In de binding tussen de fosfaatgroepen is veel chemische energie vastgelegd
In cellen wordt chemische energie getransporteerd door ATP (adenosinetrifosfaat)
Opbouw van ATP ADP + Pi + energie = ATP
Afbraak van ATP ATP = ADP + Pi + energie
Chemische aan ATP verwante energiedragermoleculen zijn AMP, NADP+ , NAD+
1
, Biologie - Hoofdstuk 9 - Stofwisseling in de cel (5V)
Paragraaf 9.2 Enzymen
Enzymen
- eiwitmoleculen met een specifieke ruimtelijke structuur.
- eiwitten die stofwisselingsreacties/processen katalyseren
enzymen maken de processen mogelijk of versnellen ze
zonder daarbij zelf te worden verbruikt.
- enzymen kunnen dus meerdere malen bepaalde handelingen uitvoeren zonder dat ze vervangen
moeten worden.
Enzymatische reacties zijn vaak evenwichtsreacties en kunnen in 2 richtingen verlopen
weergave met dubbele pijlen
Actieve centrum: deel in het enzym waar een reactie plaats kan vinden.
Substraat: stof waarop een enzym inwerkt
Product: stof(fen) die ontstaan bij de reactie
Naam enzym = substraat + ase
Enzym-substraat-complex (E-S-complex)
- moment waarop het substraat vast zit aan het actieve centrum
Enzymen zijn substraat specifiek
- doordat het substraatmolecuul precies in het actieve centrum past
elk enzym kan slechts 1 soort substraat katalyseren
Veel enzymen hebben voor hun werking een ander molecuul nodig: cofactor
Anorganische stof cofactor
Organische stof co-enzym
Het eigenlijke enzymmolecuul (met het actieve centrum) wordt dan apo-enzym genoemd
ATP fungeert zowel als substraat als co-enzym bij het enzym ATP’ase
Activeringsenergie
Energie die moet worden toegevoegd om de reactie op gang te brengen
Energiedrempel
- minimale hoeveelheid energie die nodig is om een reactie op gang te brengen.
Bij veel stofwisselingsprocessen is de energiedrempel vrij hoog
- temp in cel is te laag om voldoende activeringsenergie te leveren
Door een enzym wordt de energiedrempel verlaagd.
Enzymactiviteit
- mate waarin een enzym een reactie versnelt
meten hoeveel substraat per tijdseenheid word omgezet.
2
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Lastminuteleren. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.25. You're not tied to anything after your purchase.
