H4: Inkoop
1. Inkoop & Logistiek
Inkoopdefinitie:
- Beheren van externe bronnen van bedrijf
- Zodat leveren van goederen, diensten en kennis (die nodig zijn voor uitvoeren,
onderhouden en beheren van activiteiten van bedrijf)
- Gegarandeerd kunnen worden en dit met de meest gunstige voorwaarden
Inkoopfunctie:
Wat? Geheel activiteiten die in bedrijf vervuld worden om producten, diensten, kennis en talent
externe bronnen aan te trekken.
Inkoopproces:
Specificeren -Bedrijf beslist over inkoopvereisten die ze hebben
-Over functionaliteiten, kwaliteit, onderhoud, milieugebonden,… van product
-Men maakt interne analyse met specificatievereisten en brengt ze samen in doc
-In document per specificatie meer details
Selecteren -Men zoekt naar potentiële leveranciers (beoordeeld en geselecteerd)
-Gebeurt in stappen:
STAP 1: Sourcingstrategie
- Hoe wil je contracteren? (1/meerdere lev, vaste prijs,…)
STAP 2: Request for information
- A.d.h.v. selectiespecificaties komen vereisten waaraan lev moeten voldoen
- Men maakt leverancierslijst (=longlist) met degene die waarschijnlijk voldo
vereisten
- Lev van lijst krijgen verzoek voor info (over vorige projecten, referenties,…
- Zo ziet inkoper of lev goed is voor shortlist
STAP 3: Request for quotation
- Lev uit shortlist krijgen verzoek voor offerte (vraag offerte met prijsvoorste
- Dit om makkelijk te vergelijken
!!!Indien niet genoeg lev voor RFI en RFQ, supply market research (nieuwe lev zo
STAP 4: Selectie
- Men analyseert, vergelijkt RFQ van lev
- Resultaat in tabel met ranking (voor elk criterium score, dan totale score)
- Men selecteert een lev
Contracteren -Men stelt contract op met lev over prijs, leverings-, betalingsvoorwaarden,…
-Resultaat: service level agreement
- Afspraken over kwaliteitsniveau, rechten/plichten van partijen
- Kan niet eenzijdig opgelegd worden
- Doel: betere, duidelijke samenwerking
Bestellen -Verschil tussen contract dat meteen uitgevoerd kan worden en contract voor lev
goed/dienst over langere periode
-Bestelling volgens bepaling contract
Bewaken -Het uitvoeren van bestelling volgens afgesproken voorwaarden
, Nazorg -Ook na levering is er nog rol voor inkoop
-Men moet claims afhandelen, leverancier beoordelen,…
Direct VS indirecte inkoop:
Directe inkoop: Aankoop voor primaire activiteiten
- Inkoop van goederen & diensten direct gerelateerd met eindproduct/dienst
- Synoniem: direct purchaising/production buying
- Bill of materials: vb. grondstoffen voor apotheek, staalplaten voor metaalverwerkers,
voedingswaren voor grote retailers,…
Indirecte inkoop: Aankoop voor ondersteunende activiteiten
- Inkoop van goederen & diensten die primaire proces ondersteunen
- Synoniem: non product related buying
- Vb. onderhoudsproducten, kantoorartikelen, computersystemen, consultants, magazijnin
_____________________________________________________________________________
1. Inkooporganisatie
Inkoopniveaus:
Strategisch -Link met bedrijfsstrategie
e inkoop -Richt zich op beslissingen die marktpositie
van onderneming op LT beïnvloeden
-Waar staan we binnen jaren?
Tactische -Eerste 3 activiteiten van inkoopproces
inkoop -Verantwoordelijk voor supplier market
research, leveranciersevaluatie,…
Operatione -Dagelijkse opvolging van inkoop
le inkoop
Organisatiestructuur:
Decentrale -Elke afdeling koopt zelfstandig in
inkoop- -Selecteren, contracteren zonder afstemmen met andere afdelingen
organisatie -Werkt goed bij bussinesunitstructuur (elke businessunit verschillend
inkooppakket)
-Werkt niet goed wanneer afdelingen concurrenten worden van elkaar (men
kan geen gezamenlijke inkoopvolumes doen)
Centrale -1 inkoopafdeling die alle inkopen opneemt (centralisatie)
inkoop- -Nadeel: door alles samen, moeilijk om concentreren op inkoopbehoeften
organiatie
Hybride -Combinatie van beide
inkoop- -Men bundelt gemeenschappelijke behoeften in 2/meer businessunits
organisatie (=afdelingen)
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller aey. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.90. You're not tied to anything after your purchase.