Summary
Samenvatting Voedingsleer vetten koolhydraten calorieën vitamine
- Course
- Institution
Voedingsleer voedingskunde samenvatting
[Show more]
Seller
Follow
melaniemichalski
Content preview
VoedingsleerMèlanie Michalksi
SBG
2022/2023
, Inhoudsopgaven
1. BG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 1
voedingsleer
2. SBG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 2 eiwitten
+ afbraak.
3. BG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 3
koolhydraten
4. SBG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 4 vetten
5. SBG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 5
6. Presentatie mineralen en e nummers (adaptieven)
7. Vocht en Dieten
, 1. BG voedingsstoffen , voeding en welvaartsziekten les 1
voedingsleer
De Spijsvertering
Vertering betekent: Vetten, eiwitten en koolhydraten zijn te groot om meteen gebruikt te worden. Ze worden
verkleind dit noemen ze vertering
Als de voedingstoffen klein genoeg zijn kunnen ze opgenomen worden. Dit heet: resorptie
Voedingstoffen de macro nutriënten
Koolydraten
Vetten
Eiwitten
Energieleveranciers.
Deze stoffen leveren ons door de spijsvertering dus ‘energie (calorieën)’
Eiwitten en koolhydraten leveren minder calorieën dan vetten. Daarom denken mensen dat vetten
‘dikmakers’ zijn. De officiële correcte eenheid voor energiewaarde is kcal.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller melaniemichalski. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $16.66. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
52510 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now