Scheikunde samenvatting
Hoofdstuk 0 bassischeikunde, 1 atoombouw en binding en 3 zouten
Hoofdstuk 0 basischeikunde
Chemische reactie herschikking van atomen waarbij nieuwe combinaties ontstaan.
- Bij een chemische reactie verdwijnen één of meer stoffen en ontstaan er nieuwe stoffen.
Stoffen die verdwijnen zijn begin stoffen en de stoffen die ontstaan zijn reactieproducten (beginstoffen
reactieproducten).
Massa van de begin stoffen = massa van de reactieproducten.
Reactievergelijkingen opstellen:
1. Ga na of het een reactie, ontleding of verbranding is:
Reactie: 2 of meer beginstoffen 1 eindproduct
Ontleding: 1 beginstof 2 of meer eindproducten
Verbranding: stof + O2 CO2 + H2O (bij volledige verbranding), vlam kleur is
doorzichtig, want alle roet is verbrand.
Onvolledige verbranding: stof + O2 C + H2O, vlam kleur is geel/oranje want er
zweeft nog roet rond.
2. Maakt de reactie kloppend (de stoffen: Hermans Brood Fan Club Is Niet Oké, komen twee keer voor).
3. Gebruik zo laag mogelijke getallen, breuken kunnen niet.
Element een soort atoomsoort, vormen een soort molecuul.
Verbinding meerde atoomsoorten, die een soort molecuul vormen.
Zuiver stof heeft uit 1 molecuulsoort.
Heeft een smelt en kookpunt
Bij faseovergang veranderd de
tempratuur niet.
Mengsel bestaat uit twee of
meer molecuulsoorten.
Heeft smelt en kook traject
Bij faseovergang veranderd de
tempratuur.
- Twee soorten mengsels:
Homogeen: gelijkmatig
verdeeld
Heterogeen: ongelijkmatig
verdeeld
Oplossing helder vloeibaar mengsel
Suspensie troebel mengsel van vestenstof + vloeibare
stof.
Als je een suspensie een tijdje laat staan zakt de
vaste stof naar de bodem.
Emulsie mengsel van twee niet mengbare stoffen met
een emulgator zodat ze wel mengen.
Emulsie ontmengt niet.
Emulgator heeft kop en staart:
Kop = hydrofiel, houd van water.
Staart = hydrofoob, houd niet van water.
1
, Scheidingsmethodes:
- Filteren residu blijft achter, filtraat wordt opgevangen.
- Bezinken en afschenken vaste stof zakt naar de bodem, vloeistof kan je afschenken.
- Centrifugeren heel hard ronddraaien, vaste stoffen blijft in het midden en vloeistof aan de
buitenkant
- Indampen vloeistof verdamp, vaste stof blijft over
- Destilleren je verwarmt het vloeistofmengsel, dan koel je het af en vangt de damp op in het
destillaat.
- Absorberen bepaalde stof hecht aan hechtingen papier.
- Extraheren je voegt een extratiemiddel toe en de gewenste stof lost op.
Vaste stof moleculen dichtbij elkaar, trillen op vaste plaats kan niet samenpersen of hervormen.
Vloeistof moleculen bewegen langs elkaar.
Gas bewegen op grootte afstand van elkaar door de ruimte.
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller sannenesselaar. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.90. You're not tied to anything after your purchase.