Summary
samenvatting gastro-intestinaal stelsel
- Course
- Institution
- Book
samenvatting hoofdstuk 16 van het boek 'anatomie en fysiologie: een inleiding' + aangevuld met notities
[Show more]
Connected book
Book Title:
Author(s):
- Edition:
- ISBN:
- Edition:
More summaries for
-
Lecture 4 -- Human Development -- Endocrine System
-
Lecture 3 -- Human Development -- Female reproductive System
-
Lecture 2 -- Human Development -- Male reproductive System
Seller
Followloredejongh
Content preview
ANATOMIE: HET GASTRO-INTESTINAALSTELSEL
INLEIDING: OVERZICHT + FUNCTIES
Gastro-intestinaal stelsel = spijsverteringsstelsel
De spijsvertering verloopt in 6 stappen:
1. Ingestie: voedsel komt via de mond in het
spijverteringskanaal
2. Mechanische verwerking: fysische bewerking
door tong/gebit/kneden
3. Vertering: chemische afbraak
4. Secretie: afgifte van water, zuren, enzymen en
buffers
5. Opname: verplaatsing van kleine organische
moleculen, elektrolyten, vitaminen en water
door het dekweefsel van het
spijsverteringskanaal naar de interstitiële
vloeistof
6. Uitscheiding: verwijdering van afvalstoffen
CAVITAS ORIS (MONDHOLTE)
,LINGUA (TONG)
‐ Dwarsgestreepte spier (willekeurig te bewegen door onszelf)
‐ Loopt van os hyoideum naar mandibula
‐ Bestaat uit plaveiselepitheel
‐ Aan de basis: gepaarde tongamandelen
Functies:
‐ Mechanische bewerking van voedsel
‐ Hulpmiddel bij kauwen en slikken
‐ Onderzoeken van voedsel: de tong voelt in het voedsel of het vb. te
warm is, er scherpe stukken in zijn,…
SPEEKSELKLIEREN
Er bevinden zich in de cavitas oris 3 grote
speekselklieren per zijde:
1. Glandulae parotideae
‐ ‘parotisklier’ = oorspeekselklier
‐ Is sereus (geeft waterachtige stof af)
2. Glandulae submandibulares
‐ onderkaakspeekselklier
3. Glandulae sublinguales
‐ Uitmonding = caruncula
Daarnaast zijn er nog bijkomstige (accessoire)
speekselkliertjes in de lippen en wangen
Samenstelling:
‐ Water (99,4%)
‐ Mucinen (= slijmstoffen)
‐ Enzymen: voornamelijk amylase
o Amylase: zetmeel afbreken
‐ Buffers, ionen
‐ Immunoglobulines (zorgen ervoor dat er al een eerste antibacteriële werking gebeurt)
Functies:
‐ Oplossen van chemische stoffen ter smaakregistratie
‐ Bevochtigen van voedsel ter bevordering van het slikken en de transit door de slokdarm
‐ Initiatie van de vertering (chemische afbraak) onder invloed van amylase
‐ Buffering
‐ Spoelen/reinigen van de mondholte + antibacteriële werking
Secretie: - 1 – 1,5 liter per dag
- continu
- bij stimulus (ruiken, zien, smaken) → voorbereiding op verteren
- regulatie door parasympatische baan → geen controle over de speekselaanmaak
, KLINISCHE TOEPASSING
1. Pathologieën: - bofvirus (parotitis = ontsteking van de parotisklier): preventie door vaccin ‘MMR’
(measles – mumps – rubella)
- speekselkliersteen (sialolithiasis)
2. Bij tanddoorbraak bij kinderen: meer speekselvloed, slappere stoelgang, irritatie ter hoogte van de
mond en peri-anaal
→ dit komt omdat er meer speeksel en dus meer amylase wordt afgescheiden, dus meer eindvertering
en meer osmotische werking in de stoelgang, dus wat slappere consistentie. Lokale irritatie mond
eveneens door amylase.
PHARYNX (KEELHOLTE)
= de ruimte achter de neus en de mond, gaat over in
luchtpijp en slokdarm; is gezamenlijke doorgang voor
voedsel, vloeistof en lucht
Bestaat uit 3 delen: 1. Nasopharynx (grens: pallatum
molle = zacht gehemelte)
2. Oropharynx
3. Laryngopharynx
Voedsel en drinken passeren enkel de oro- en
laryngopharynx → bekleed met meerlagig plaveiselepitheel
Slikken (= deglutitie) = samenwerking tussen spieren uit de cavitas oris, pharynx en oesophagus
RING VAN WALDEYER
Bestaat uit 5 amandelen:
‐ Tonsillae pallatinae (2 gehemelteamandelen)
‐ Tonsillae lingualis (2 tongamandelen)
‐ Tonsilla pharyngealis (keelamandel, of ook wel
neusamandel genoemd)
Samen met het tussenliggend lymfatisch weefsel
vormen deze een ringvormig geheel dat deel uitmaakt
van ons immuunstelsel
Functie: verdediging tegen binnendringende micro-organismen ter hoogte van de neus en mondholte
(opname vreemde lichamen, afbraak en afvoer naar dichtstbijzijnde lymfeknoop waar de
vorming van antilichamen start)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller loredejongh. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.01. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
80364 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now