100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Chin Gin Inkoop & Supply chain management (INM) verslag $8.94   Add to cart

Other

Chin Gin Inkoop & Supply chain management (INM) verslag

 9 views  0 purchase
  • Course
  • Institution

dit verslag is een uitwerking voor het vak INM. Het bedrijf dat in het verslag word beschreven is een fictief bedrijf, Chin Gin, een producent voor de drank gin.

Preview 3 out of 17  pages

  • January 1, 2023
  • 17
  • 2021/2022
  • Other
  • Unknown
avatar-seller
,Inhoudsopgave
1. Indeling organisatie.................................................................................................................................... 2

2. Inkoopsituatie............................................................................................................................................ 3
Glazen flessen.......................................................................................................................................................3
Graan....................................................................................................................................................................3
Etiketten...............................................................................................................................................................3
Jeneverbessen......................................................................................................................................................3

3. Inkoopontwikkeling................................................................................................................................... 4
Operationele excellentie.......................................................................................................................................4
Realiseren van inkoopbesparingen......................................................................................................................4
Verminderen van risico’s in de toeleveringsketen................................................................................................4
Bijdragen aan innovatie en waarde creatie.........................................................................................................4
Inkoopontwikkelingsmodel..................................................................................................................................5

4. Inkoop Organisatie..................................................................................................................................... 6

5. Inkoopmarkt.............................................................................................................................................. 7

6. inkoopspecificatie...................................................................................................................................... 8
Functionele eisen:.................................................................................................................................................8
Logistieke eisen:...................................................................................................................................................8
Technische eisen:..................................................................................................................................................8
Kwaliteitseisen:....................................................................................................................................................9
Commerciële eisen:..............................................................................................................................................9

7. operationele prestatie-indicatoren........................................................................................................... 10
E-producement...................................................................................................................................................10

8. Inkoopportfoliomatrix van Kralijic............................................................................................................ 11
Strategische producten......................................................................................................................................11
Knelpunt producten............................................................................................................................................11
Hefboom producten...........................................................................................................................................12
Niet kritieke producten.......................................................................................................................................12

9. Stakeholders............................................................................................................................................ 13
Risicomatrix:.......................................................................................................................................................14

10. Maatschappelijk verantwoord ondernemen...........................................................................................15

Bibliografie.................................................................................................................................................. 16

, 1. Indeling organisatie
Het bedrijf Chin Gin is een bedrijf dat gin verkoopt. De productie van de gin en het
hoofdkantoor zijn gevestigd in Hengelo. Het bedrijf is gericht op lokale verkoop en is daarom
enkel gevestigd in Nederland. Hier proberen ze voornamelijk de Nederlandse horeca te
overtuigen dat Chin Gin de beste gin is en hieraan te leveren. Maar ook aan de particuliere
consument wordt de gin verkocht.

De omzet van de gin bedraagt €25.000.000 per jaar. Dit is een reële inschatting omdat Chin
Gin wil leveren aan de twee bovengenoemde groepen.

Voor het maken van gin is het belangrijk dat alle ingrediënten van goede kwaliteit zijn.
Hoogwaardige kwaliteit van producten zorgt voor een goede kwaliteit van het eindproduct,
dit is ook waar het merk Chin Gin voor staat.


De hoofdgoederen die worden gebruikt voor de productie van de gin en dit te maken tot een
goed eindproduct zijn:

Goed 1: Glazen flessen
Gereed product. De glazen flessen die gebruikt zullen worden voor de gin worden al klaar
ingekocht en zullen door een extern bedrijf worden geproduceerd.

Goed 2: Graan
Grondstof. Het graan dat gebruikt wordt voor de gin is een grondstof die nodig is om het
eindproduct te produceren.

Goed 3: Etiketten
Gereed product. De etiketten die gebruikt zullen worden voor de gin worden al klaar
ingekocht en zullen door een extern bedrijf worden geproduceerd.

Goed 4: Jeneverbessen
Grondstof. De jeneverbessen die gebruikt wordt voor de gin is een grondstof die nodig is om
het eindproduct te produceren.

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller veratrienen. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $8.94. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

84669 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$8.94
  • (0)
  Add to cart