Samenvatting van voedingsleer hoofdstuk 21 voor eerstejaars studenten van verpleegkunde bachelor. Samenvattingen met voldoende uitleg + beeldmateriaal.
Voedingsleer: Hoofdstuk 21
Gastric bypass
Inleiding
o Gastric bypass = maag overbrugging
o Verschillende technieken om de gastric bypass aan te leggen
o Meest voorkomende:
Maag wordt in 2 stukken verdeeld
Een kleine bovenste maag met een volume van +/- 15 à 30 ml
o Heeft geen doorgang meer met de rest van de maag
Het onderste deel van de maag wordt afgesloten
Twaalfvingerige darm wordt op een lager niveau verbonden met de
dunne darm -> blijft maar 1,5m darm behouden
o Door deze overbrugging van de oude maag en de twaalfvingerige darm gaat
het voedsel van de kleine maag rechtstreeks naar de dunne darm
malabsorptie van de voedingstoffen vindt plaats in het opgetrokken gedeelte
van de dunne darm krijgen minder energie binnen gewichtsdaling
o Nadeel: optreden van mogelijke tekorten: ijzer, zink, calcium, foliumzuur en eiwitten
Algemene adviezen
KIEZEN VOOR GEZONDE VOEDING
o Patiënt moet:
o Te veel suiker en vetten in de voeding vermijden
o Best kleine frequente maaltijden gebruiken
o Naast de 3 gezonde hoofdmaaltijden ook 3 gezonde tussenmaaltijden
gebruiken
LANGZAAM ETEN EN GOED KAUWEN
o Van belang anders kan het voedsel geklemd geraken ter hoogte van de verbinding
tussen de maag en de dunne darm
o Patiënt moet voldoende tijd nemen om te eten en best geen andere dingen doen
terwijl hij/zij eet
o Goed rechtop zitten houding bevorderd alles
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller axelleverhaegen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.37. You're not tied to anything after your purchase.