100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Samenvatting Hoofdstuk 1 biochemie: structuur van aminozuren, peptiden en eiwitten () $3.22
Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. Universiteit Antwerpen (UA)
  4.  
  5. Kinesitherapie En Revalidatiewetenschappen
  6.  
  7. Biochemie

Summary

Samenvatting Hoofdstuk 1 biochemie: structuur van aminozuren, peptiden en eiwitten ()
 0 purchase
  • Course
  • Biochemie
  • Institution
  • Universiteit Antwerpen (UA)

In dit document vind je hoofdstuk 1 van biochemie, structuur van aminozuren, peptiden en eiwitten, samengevat. Dit door theorieslides en lesnotities.

Preview 1 out of 4  pages

Document information

  • January 4, 2023
  • 4
  • 2021/2022
  • Summary

Subjects

  • structuur van aminozuren
  • peptiden en eiwitten

Written for

  • Universiteit Antwerpen (UA)
  • Kinesitherapie En Revalidatiewetenschappen
  • Biochemie
All documents for this subject (24)

Seller

avatar-seller
MyrtheMattheeusen

Reviews received

Content preview

Hoofdstuk 1: structuur van aminozuren,
peptiden en eiwitten
De levensloop van eiwitten:
- er zijn eiwitten die noodzakelijk voor het
functioneren van de cel
stappen:
1. DNA wordt afgeschreven tot mRNA (=
transcriptie) in de nucleus
→ gaat ervoor zorgen dat DNA wordt afgeschreven naar een boodschapper
2. mRNA wordt vertaald naar een eiwit (= translatie, vertaling) in het cytoplasma door
aaneenschakeling van aminozuren
→ eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren (bouwstenen)
3. oude eiwitten worden terug afgebroken tot herbruikbare aminozuren (= degradatie)
4. halfwaardetijd van eiwitten = tijd nodig om de helft van een bepaald eiwit te
vervangen in een cel ( structuur versus signaaleiwit)
structuureiwitten signaaleiwitten

→ hebben een lange halfwaardetijd, ⇒ moeten signalen doorgeven naar de
want eiwitten zijn van belang voor de groei van cellen, reactie van cellen
structuur van de cel (mogen dus niet → kunnen een korte halfwaardetijd
zomaar snel verdwijnen) hebben, want bepaalde signalisaties
mogen maar kort plaatsgrijpen
Structuur van een aminozuur:
aminozuren ⇒ basisstructuur van een eiwit, kleinste element dat er is
peptideketen = aaneenschakeling van aminozuren

opbouw aminozuur (algemene structuur herkennen en kunnen tekenen):
- centraal 1 koolstofatoom is verbonden aan
- 1 zwakke COOH-groep = carbonzuur (carboxyl group)
- 1 zwak-basische NH2 = amine (amino group)
→ komt voor bij 19/20 aminozuren (uitzondering =
proline heeft een iminiogroep NH)
- 1 variabel deel ( ‘R’)
→ gaat de aminozuuridentiteit bepaald
- waterstof (H)

structuur van aminozuur bij pH 7:
- centraal 1 koolstofatoom is verbonden aan:
- 1 variabel deel (‘R’) = restgroep (bepaald welk
aminozuur het is en kan pos of neg geladen zijn)
- 1 waterstof (H)
- 1 ammonium group = +H3N
→ een positief geladen groep (proton opnemen) die voorkomt bij
19/20 aminozuren (uitzondering van proline die blijft een iminiogroep)
- 1 carboxylate group = COO-
→ negatief geladen groep (1 proton afgesplitst) van carbonzuur

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller MyrtheMattheeusen. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $3.22. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

69252 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$3.22
  • (0)
Add to cart
Added