Summary
BIOLOGIE SAMENVATTING HAVO 5 COMPLETE EXAMEN STOF
- Course
- Level
hier een samenvatting die ik zelf heb gemaakt over de hele examenstof biologie van havo 5. vorig jaar gemaakt ben zelf met een 9,4 geslaagd, succes!!!
[Show more]
Seller
Follow
thomasvv
Content preview
lOMoARcPSD|8900959Samenvatting Biologie 5 havo bijna alle stof schoolexamen
Scheikunde - 5e klas (HAVO)
Studeersnel wordt niet gesponsord of ondersteund door een hogeschool of universiteit
Gedownload door Thomasvv (thomasvanvaalen@gmail.com)
, lOMoARcPSD|8900959
Samenvatting Biologie SE2
Thema 3 vertering
Basisstof 1 Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen --> is alles wat je eet en drinkt.
Voedingsstoffen --> de bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen.
Voedingsstoffen kunnen dienen als bouwstoffen voor de productie van
organische moleculen bij de voortgezette assimilatie. Deze moleculen zijn nodig
voor groei en ontwikkeling, voor vervanging van afgestorven cellen en voor
herstel van verwondingen. Voedingsstoffen kunnen ook dienen als brandstoffen
om energie te leveren voor de dissimilatie. De energie is nodig om te kunnen
bewegen, voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur en voor groei,
ontwikkeling en herstel.
Eiwitten (proteïnen), functie: vooral bouwstoffen. Komen voor in tussencelstof
(collageen, kraakbeen, been) zijn nodig bij het transport van stoffen
(transporteiwitten), de celcommunicatie (signalen overbrengen; hormonen,
neurotransmitters) en bij chemische reacties. Een teveel aan opgenomen
eiwitten wordt opgeslagen; ze worden omgezet in glucose en verbrand.
Essentiële aminozuren moeten in het voedsel aanwezig zijn, omdat ze niet of in
onvoldoende mate in het lichaam van de mens kunnen worden gevormd.
Koolhydraten (sachariden), functie: vooral brandstoffen kan ook als
bouwstoffen (o. a. DNA, ATP en in celmembranen). Een teveel aan opgenomen
koolhydraten wordt omgezet in glycogeen of ver en opgeslagen.
Voedingsvezel --> stoffen afkomstig van plantaardige voedingsmiddelen die niet
door enzymen van de mens kunnen worden verteerd. Functie: de darmwerking
bevorderen.
Vetten (lipiden), functie: vooral brandstoffen, ook bouwstoffen (fosfolipiden
in membranen). Kan ook dienen als oplosmiddel voor sommige vitamines: A, D, E
en K.
Water, functie: bouwstof (in lichaamscellen). Dient ook als oplosmiddel en
transportmiddel en bepaalt samen met de opgeloste stoffen de osmotische
waarde van vloeistoffen in het lichaam. Organismen bestaan voor het grootste
deel uit water.
Mineralen (zouten), functie: bouwstoffen (calcium en fosfor in de
tussencelstof van veenweefsel en tandbeen).
Spoorelementen --> mineralen die in geringe hoeveelheden in het voedsel
aanwezig zijn. Ze zijn vaak bestanddeel van enzymen of hormonen.
Gedownload door Thomasvv (thomasvanvaalen@gmail.com)
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller thomasvv. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $4.34. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
62555 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now