100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf $3.20
Add to cart

Summary

Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf

 5 views  0 purchase
  • Course
  • Institution
  • Book

Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf | Horeca Manager / Ondernemer | Leerjaar 2 (MOH)

Preview 1 out of 3  pages

  • No
  • Hoofdstuk 2 de organisatie van het bedrijf
  • January 24, 2023
  • 3
  • 2021/2022
  • Summary
avatar-seller
Leidinggeven en
Personeelsplanning
Hoofdstuk 2: De organisatie van het bedrijf
Het topmanagement (strategisch beleid)  bevindt zich bovenin de organisatie en houdt
zich bezig met het ontwikkelen van lange termijn doelstellingen en plannen. Het
topmanagement maakt het strategisch beleid, ook wel de lange termijnplanning (LTP).
Het middenmanagement (tactisch beleid)  zorgt voor de uitwerking van het strategisch
beleid binnen het bedrijf. Het tactisch beleid gaat over een periode van drie jaar.
Het uitvoerend management (operationeel beleid)  omvat in principe de onderdelen die
deel uitmaken van de dagelijkse gang van zaken. De planning gaat van een dag tot maximaal
een jaar.
Omgevingsfactoren  beïnvloeden de organisatie, maar kunnen niet beïnvloed worden,
zoals het klimaat.
Publieksgroepen  opereren niet op de markt van de ondernemer, maar beïnvloeden wel
het verkoopproces. Vijf publieksgroepen zijn:
 Voorlichtende instanties: de KVK en het CBS.
 Vergunning verlenende instanties: de KVK en de SZW.
 Controlerende instanties: de SZW, de NVWA en de ECD.
 Mediale instanties: sociale media, radio, internetsites en dagbladen.
 Overige instantie: scholen, milieugroeperingen en consumentenbond.
Marktgroepen  hiermee moet de ondernemer het meest rekening houden, zoals: de
doelgroep, de concurrentie en de leveranciers.
De drie ontwikkelingsfasen van een organisatie:
1. De pioniersfase (groei) komt men tegen bij beginnende ondernemingen.
2. De differentiatiefase (formalisering)  men gaat allerlei zaken in de organisatie
vastleggen. Strakke hiërarchie.
3. De integratiefase (flexibiliteit)  een duidelijk beleid, dat vertaald is in een gewenste
stijl van leiding geven en de waarden/normen binnen de organisatie. Heldere
structuur.
Verticale arbeidsverdeling  het principe dat een functie leiding kan geven aan andere
functies heet ook wel: hiërarchische relatie of lijnrelatie. De verbinding hiertussen is de
verticale arbeidsverdeling.
Kenmerken van een platte organisatie:
 Eén leidinggevende voor meerdere medewerkers;
 Vrij eenvoudig van opzet;
 De interne communicatielijnen zijn kort;

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller anoumellink. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $3.20. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

53068 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$3.20
  • (0)
Add to cart
Added