● elektronendichtheid= de waarschijnlijkheid dat een elektron gevonden wordt
in een bepaalde regio van een orbitaal
● als moleculen makkelijk interacties met elkaar aan kunnen gaan dan hebben
ze een hoger smelt- en kookpunt
● anions= negatief geladen ion
● cations= positief geladen ion
● in periodieke tabel staat bij een element een lading, dat geeft aan welke
lading die moet aannemen om op een edelgas te lijken
● voor type binding moet je de elektronegativiteit bekijken
HC 02
● koolwaterstoffen zijn organische stoffen
● C kan stabiele covalente bindingen aangaan met veel elementen
- er is veel variatie door “enkele”, “dubbele” en “drievoudige” bindingen
- alkaan= enkele binding
- alkeen= dubbele binding
- alkyn= drievoudige binding
● niet-polaire koolwaterstoffen kunnen
- alifatisch: rijtjesstructuur ( alkanen, alkenen, alkynen, cycloalkaan)
- aromatisch: enkele en dubbelebinding worden om en om afgewisseld
in een ringstructuur
- hier zijn de elektronen helemaal gelijk verdeeld dus eigenlijk heeft
elke C 1,5 binding
● naarmate de keten langer wordt, hoe meer vanderwaalskrachten er zijn,
waardoor het kook- en smeltpunt stijgen
- ook de meest lineaire structuur van isomeren heeft hoogste kook- en
smeltpunt, omdat er meer vanderwaalskrachten zijn
● een drievoudige binding is reactiever dan een dubbele binding
, - dubbele binding is reactiever dan een enkelvoudige binding
● hoe reactiever hoe hoger het kookpunt
- hoe groter moleculaire massa hoe hoger kookpunt
- waterstofbruggen zorgen voor dipoolmoment en dus een hoger
kookpunt
● hydrofiel= goed oplosbaar in water
- waterstofbruggen zorgen hiervoor
- hoe langer de keten hoe minder het zal oplossen ( tenzij het veel
waterstof bruggen kan vormen)
● alcohol= OH-groep is gebonden aan een verzadigd C- atoom C - O - H
- vormt waterstofbruggen en dus goed oplosbaar in water
- OH= hydroxylgroep
- alcoholen met C>6 voor 1 OH groep lossen niet op in water
● fenol= benzeenring + OH groep
● ether= een molecuul die bijeen wordt gehouden door een O-atoom C - O - C
- hierbij vormt de kortere keten eerste deel van de naam en de langere
keten het 2e deel
- CH3 - O - CH2 - CH3 = methoxyethaan
- bevat geen waterstofbruggen
● thiol= een alcoholgroep waar het O-atoom is vervangen door S-atoom
C-S-H
● zwavelbruggen houden met covalente bindingen eiwitten bij elkaar
- kun je verbreken door thiol
● carbonyl= algemene naam voor een CO groep
- er zijn twee soorten
1. aldehyden= in het eind/ begin van de keten
2. ketonen= in het midden van de keten
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller FloorBM. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.27. You're not tied to anything after your purchase.