,Hoofdstuk 7: Productmanagment en merkbeleid
Wat is een product?
De tastbare of niet-tastbare eigenschappen van een artikel of dienst waarmee de
behoeftes en wensen van de consument kunnen worden verzien. (Bundle of
benefits)
Productniveau ’s
1. Kernproduct: (Core product/benefit)
Niet-tastbare voordelen van een product
De behoeftes die de wens voldoet van de consument
2. Tastbare product: (Actual product)
Het product zelf
(Kwaliteit, merknaam, eigenschappen, verpakking en vormgeving)
3. Uitgebreide product: (Augmented product)
De niet-tastbare extra’s die bij het kopen van het product komen kijken
(Service, garantie, kredietverlening, merkbeleving en installatie)
Producteigenschappen:
• Convenience product: (Melk, benzine)
Routine producten: je denkt weinig na over het kopen van dit product
• Shopping product: (Kleding)
Doet wat meer onderzoek en vergelijkt het product met andere producten. Je
hebt deze producten in 2 vormen: Homogeen (consument denkt dat alle
producten min of meer hetzelfde zijn en koopt daarom de meest goedkoopste)
en Hetrogeen (consument koopt het product op basic van de kwaliteit-prijs
verhouding)
• Specialty product: (Auto, Rolex, vakantie)
Voordat het product wordt aangeschaft wordt er veel onderzoek gedaan. Dit
product zorgt voor een bepaalde status.
• Unsought good: (Autoverzekering)
Deze producten worden pas aangeschaft als het nodig is.
Wat is het assortiment?
Alle productgroepen, producten, producttypen en merken die een bedrijf verkoopt.
Dimensies assortiment:
• Breedte
- Aantal productgroepen
Ø Voor supermarkten is dit bijvoorbeeld voeding, drinken en persoonlijke
verzorging.
• Diepte
- Aantal productvarianten
Ø Voor productgroep persoonlijke vergoeding is dit bijvoorbeeld shampoo
en crèmes.
• Lengte
- Totaal aantal producten (Lengte en Breedte bij elkaar)
• Consistentie
- Samenhang van de producten
2
, Brandextenties:
• Lijnextenties:
o Horizontaal:
Ø Dezelfde prijs/waarde (Andere smaak of kleur)
o Verticaal:
- Linefilling
Ø Het assortiment opvullen
- Linestretching
Ø Het assortiment uitrekken
- Linepruning
Ø Het assortiment inkrimpen
• Merkextenties
Ø Bekende bestaande merken pakken een andere productgroep op die ze
nog niet hadden. (Knorr was vroeger alleen bekend van gedroogde
soepen, maar nu ook van jus, sauzen, mixen etc.)
Trading up:
Assortimentsuitbreiding (linestretching) met een kwalitatief beter artikel met een
hogere prijsklasse
Ø Bijvoorbeeld: Lidl heeft tijdens de feestdagen de lijn ‘Delicieux’ dit is wat
betere kwaliteit eten tegen een wat hogere prijs dan je van Lidl gewend
bent.
Trading down:
Assortimentsuitbreiding (linestretching) waarbij de prijs lager ligt dan de
concurrenten. Dit om de concurrentiepositie te verbeteren.
Ø Het lanceren van een boek met zachte cover i.p.v. hard.
Productlevenscyclus (PLC)
De PLC laat zien hoe de afzet van een nieuw product verloopt door de tijd heen.
PLC bestaat uit 5 fases:
1. Introductie
2. Snelle groei
3. Afnemende groei
4. Volwassenheid
5. Neergang
Functies van de verpakking:
- Technisch
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller isabeljong. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $11.78. You're not tied to anything after your purchase.