Dit is een samenvatting van het vak Smart Organisation. Dit vak wordt gegeven in het tweede jaar van de opleiding tourism management aan de Breda University of Applied Sciences.
Deze samenvatting is gebaseerd op opdrachten, hoorcolleges, artikelen, links, theorie en vaardigheden.
Primaire processen: samenhangende activiteiten om product/ dienst te realiseren voor de
klant op: efficiënt, effectief, waardevol.
Procesmanagement vragen:
- Zijn de processen goed op elkaar afgestemd?
- Zijn de activiteiten binnen een proces goed georganiseerd?
- Zijn de processen en activiteiten zonder verspilling ingericht?
- Zijn de processen en activiteiten goed op de klantwens afgestemd?
- Maar ook: goed afgestemd op ketenpartners!!!
Procesmanagement:
- Zorgt voor efficiëntie en effectiviteit in procesactiviteiten
- Zorgt voor vastleggen van procesactiviteiten en overdraagbaarheid
- Zorgt voor normering van procesactiviteiten en dus stuurbaarheid
- Is een gezamenlijk inspanning en laat mensen over de ‘muur’ kijken
- Is een continu PDCA-inspanning, het managen van processen is nooit klaar
- Maar vooral veranderen
Procesactiviteiten verbeteren:
- De juiste taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden (TVB’s)
- De juiste realistische prestatie-indicatoren
- De juiste ondersteunende en besturingsprocessen
- De juiste keteninrichting
Procesmanagement of procesoptimalisatie begint allereerst met inzicht in de HPS van een
bedrijf. En niet gelijk met ideetjes.
Voor elk proces/ activiteit binnen de HPS aandacht voor:
1. Doel bepaling -> welk doel heeft het proces? Waarom vindt het plaats? Welke
bijdrage levert het?
2. Klant en resultaat als output -> wat is het resultaat van het proces en voor wie?
Welke kwaliteit moet het opleveren?
3. Procesverloop/ inrichting activiteiten -> welke activiteiten moeten verricht worden?
Hoe ziet het procesmodel eruit? (Visualisatie van de activiteiten)
4. Inzet middelen -> welke middelen zijn nodig in het proces? Welke kwaliteit en
kwantiteit?
5. Inzet mensen -> welke kwaliteit en kwantiteit mensen zijn nodig in het proces?
Welke rollen krijgen deze mensen toegewezen (TVB)?
6. Leverancier & resultaat als input -> welke input is nodig voor proces? En waar komt
deze input vandaan?
7. Besturing -> op welke maner wordt het proces bestuurd? Weet men hoe te
handelen? Wordt er gepland naar normen en verantwoord met rapportages?
- PD-> HPS, CA-> audit
, Interne audit: proces toetsen
- Afwijking op gestelde normen (PI’s) -> kwalitatief, kwantitatief, meten van processen
- Afwijkingen worden verbeterpunten
- Verbeteringen implementeren
- Autonome optimalisatie mogelijkheden
Procesmetingen -> enquêtes, opmerkingen, klachten van personeel en klanten
Lean processen:
- Slimme georganiseerde processen
- Lenige processen
- Optimaliseren van operationele processen
- Snel en beter doorstromen van producten/ diensten door bedrijf van proces naar
proces naar klant
Lean processen door:
1. Welke waarde wil de klant precies? (Voor betalen)
2. Verspilling uit processen halen
3. Push > pull (voorraden, just in time)
4. Zoek perfectie, dus continu verbeteren
Het gebruik van het 5S model of principe leidt tot vermindering van waste
1. Nadenken over Scheiden van materiaal/ info/ data (MID)
2. Schikken van MID: wie moet wat waar hebben
3. Schoonmaken (updaten) van MID
4. Standaarden invoeren: normen afspreken
5. Stimuleren van 5S principe: continu actie
Denken in termen van 5S helpt om 7 algemene verspillingen uit processen te halen
1. Overproductie -> fouten in producten/ diensten/ te veel producten
2. Wachten -> wachten op output van activiteit, op antwoorden
3. Onnodig transport -> goederen te ver weg van gebruiksplaats, bereikbaarheid data
4. Onnodige verplaatsingen -> file sharen i.p.v. documenten over en weer
5. Te veel voorraad -> door te grote productie, kosten, te veel data
6. Fouten -> processen niet goed ingericht, geen controles, klachten
7. Activiteiten zonder waarde -> processen die geen echte bijdrage leveren
Inzicht in verspilling vraagt om inzicht in processen/ activiteiten
- Visualisatie technieken als flowcharts geven de mogelijkheid voor effectieve en
efficiënte procesinzicht
- Het maakt de onderlinge procesrelaties direct zichtbaar
- Het maakt veranderingen makkelijker uitvoerbaar
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller ribal. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.39. You're not tied to anything after your purchase.
